NHK出版(9月21日発行)
暮らしのQ&Aのコーナーで、
読者のかたのお悩み「余った生クリームの活用法」について、お答えさせていただきました。
ぜひご覧ください!
NHK出版(9月21日発行)
暮らしのQ&Aのコーナーで、
読者のかたのお悩み「余った生クリームの活用法」について、お答えさせていただきました。
ぜひご覧ください!
NHK出版(9月21日発行)
「チーズでコクうま!定番おかず」のページを
小林まさるとまさみが担当させていただきました。
*いつもの定番おかずにチーズをプラスすると、コクとうまみが倍増します!
それぞれ料理をご紹介していますので、ぜひご覧ください。
番組:NHKラジオ第1 らじるラボ
放送時間:8:30〜11:50
今週の11時台「おとラボ」は、人気アナウンサー後藤繁榮さんの「ぎゅぎゅっと“きょうの料理”」
と題して、NHK Eテレ「きょうの料理」の名場面が音で紹介されます。
後藤さんが選ぶオススメ講師として、本日(9/15)は、小林まさるが2016年9月21日に
出演した回「俺の人生に酒の供」を取り上げていただきます。
ダジャレも交えた楽しい放送になると思いますので、ぜひお聞きください!
小学館(9月3日発行)
「豚のかたまり肉で残暑を乗り切る!」のページを担当させていただきました。
定番のバラ、ロースのかたまり肉では夏でもさっぱり味わえる煮込み料理、
あっさり淡白なモモ肉では、香味野菜でじっくり蒸した豚モモハムをご紹介しています。
作りおきにもおすすめのレシピ満載です。
ぜひ、ご覧ください!
(株)ベネッセコーポレーション(9月2日発売)
別冊付録「節約したい日の夕ごはんどうする?」
〜これからはひき肉と一番安い野菜を合わせなさい!〜のページを担当させていただきました。
ひき肉と手に入れやすい旬のお野菜を使って、家族が大満足な節約レシピの数々をご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください!
日本テレビ キユーピー3分クッキング
放送時間 11時45分〜11時55分
9月 7日(月) 豆腐のミニハンバーグ 葉っぱ包み
9月 8日(火) ゴーヤとちくわのかき揚げ
9月 9日(水) えびともやしのオムレツ エスニックソース
9月10日(木) なすとベーコンのトマトソーススパゲティ
9月11日(金) 冬瓜とスペアリブのソーキ汁/つるむらさきとしめじのサラダ
番組ホームページでは、レシピ検索ができます。