連載「手軽に作れて、食べておいしい！しあわせなおやつ時間」
今月は「チョコクリームのロールケーキ」をご紹介しています。
メレンゲを加えてふんわり焼き上げた生地に、チョコを溶かし込んだ生クリームを
たっぷり巻きました。
クリスマスにもぴったりなので、ぜひお試しください！
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（株）クックアンドライフ社（１１月１日発行）
「小林さんちの乾しいたけレシピ」のページを担当させていただきました。
うまみも栄養もたっぷりの乾しいたけで、今月は「乾しいたけとたらの甘酢炒め」を
ご紹介しています。
生しいたけを使うことが多い炒めものも、乾しいたけを使うことで一段と味わい深くなります。
ぜひお試しください！
＊冊子はスーパーで配布しています。詳しくは下記ページをご覧ください。
（株）オレンジページ（１０月１７日発売）
巻頭特集「極楽フライパン蒸しおかず」のページを担当させていただきました 。
火にかけたら蒸し上がるまでほぼ手間なしなのもうれしい、
ご飯がすすんで、食べごたえ抜群の蒸しおかずをご紹介しています。
フライパンで作れる蒸しレシピ、ぜひご覧ください！
日本テレビ キユーピー３分クッキング
出演時間 １１時４５分〜１１時５５分
１０ 月１３日（月） 芋ようかん／ さつま芋の皮けんぴ
１０月１４日（火） 十和田バラ焼き
１０ 月１５日（水） 長芋となめこのとろとろ炒め
＊１５日のみ、MLB放送のため福井県以外は、３分クッキングがOAされません。
番組HPやYouTube でぜひご覧ください！
１０ 月１６日（木） 肉詰めれんこん 甘酢タルタル
１０月１７日（金） 鮭みそバターごはん／ きのこのレンチンおひたし
１０月２９日（水） プラスエコウィーク乾物を使った３品
番組ホームページでは、レシピ検索、及び、動画が視聴できますので、
ぜひご参考になさってください。
２０２５年１０月２４日に（株）Gakken より、
『９２歳、小林まさるの脳トレスープ』 かんたんスープを「作って」→「食べる」が脳にきく！
が発売されます。
まさるがよく作る、通称「まさるスープ」が、脳トレ研究の第一人者、川島教授に
「脳トレになる」とのお墨付きをいただき、この度単行本が発売されることになりました！
すでにAmazon、紀伊國屋書店、楽天ブックスなどのネット書店での予約販売が
開始されていますので、ぜひご予約お願いします！
（株）クックアンドライフ社（１０月１日発行）
「小林さんちの乾しいたけレシピ」のページを担当させていただきました。
うまみも栄養もたっぷりの乾しいたけで、今月はクリームスパゲッティのレシピを
ご紹介しています。
乾しいたけはクリーム味にもよく合い、まるでポルチーニのような味わいです。
ぜひご覧ください！
＊冊子はスーパーで配布しています。詳しくは下記ページをご覧ください。