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[小林まさみ料理教室のご案内]

料理研究家・小林まさみによる料理教室は、「オンラインクラス」「対面クラス」「単発クラス」の3種類の料理教室があります。※お申し込みされるクラスにより申込先が違いますので、ご注意ください。

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[小林まさみ料理教室 オンラインクラス]

※オンラインクラスにお申し込みをご希望の方は、台所用品と食「暮らしの仲間」OnlineShopで詳細をご確認後、お申し込みくださいませ。

https://try-suru.shop-pro.jp

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[小林まさみ料理教室 対面クラス]  

原則として、毎月1回通っていただく料理教室です。

1年12回で終了ではなく、通われる月数、年数に決まりはございません。

[小林まさみ料理教室 単発クラス]

開催日・2022年4月24日(日)に、1回ご参加いただく料理教室です。

※申し込みは締め切らせていただきました

*不定期で開催のため次回は未定です。その都度更新いたします。

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はじめに

ここ数年、雑誌やテレビで様々な料理をご紹介させていただきました。

「作ったよ、美味しかった!」と言われる事が、私自身なによりも嬉しく、

その言葉にパワーをもらってきました。

教室に通っていただく生徒さんには、料理を作る事、食べる事の楽しさを実感していただけたら幸いです。

教室では、毎月主となるテーマに添って料理を学んでいただきます。

テーマは、自身の経験から、「こんな料理教室があったらいいな」と思える

内容でご紹介します。

魚の下処理は、教室で1尾おろしただけではなかなか覚えられませんので、

時には1人3尾おろしていただく回を設けています。

また、難しいと思い込んでいる本格的な料理も、少し工夫すれば家庭でも作りやすくなり、「あっ、私にもこの料理が作れた」という自信につながります。

雑誌やテレビでは伝えきれない細かい部分もお伝えし、「かゆい所に手が届く」

そんな料理教室を目指し、皆さんと楽しい時間を過ごせたらと思います。

料理は作れるけどきちんと習ってみたい方、レパートリーを広げたい方、

味をワンランクアップさせたい方、また、料理初心者で一から習いたい方も、

年齢を問わずお気軽にお申し込みください。

2022年3月 料理研究家 小林まさみ

料理内容

テーマに添った季節の料理を4品ほど実習します。

*1品がデザートになる月もございます。

*対面クラス、単発クラスのメニューは同じです。

2022年度のテーマ

 1月 おせちの後は絶対カレー。

 2月 理想の角煮。

 3月 リベンジ!いかめし。

 4月 三度目の正直!クリームコロッケ。

 5月 鶏むねを美味しくいただく中華。

 6月 初めましてタイ料理。

 7月 夏の麺。

 8月 つまみで乾杯。

 9月 THE和食。

10月 ニョッキにチャレンジ。

11月 冬はコトコト煮込む料理。

12月 雑煮とおせちプレート。

*食材の手配などにより、一部メニューが変わる場合もございます。

レッスンの流れ

①献立の説明

②デモンストレーションを交えながら実習

*ポイントをおさえながら、一緒に作っていただき、盛りつけまで行います。

*料理内容により、デモンストレーションを簡略する場合もございます。

③試食

日時・定員

*定員:8〜9名

*メニュー内容によって終了時間は多少前後します。

* 現在は女性のみの募集とさせていただきます。

[対面クラス] 

毎回、下記の同一クラスに参加していただきます。

第2金曜日(午前クラス):10時30分〜13時00分 

第2土曜日(午前クラス):10時30分〜13時00分

     (午後クラス):14時00分〜16時30分

第3土曜日(午前クラス):10時30分〜13時00分 

第4土曜日(午前クラス):10時30分〜13時00分

     (午後クラス):14時00分〜16時30分

[単発クラス]

2022年4月24日(日)11時00分〜13時30分

*不定期で開催のため次回は未定です。その都度更新いたします。

場所

場所:studio Green(東京都杉並区)

最寄り駅:丸の内線「新高円寺駅」または「方南町駅」 徒歩15分ほど

     井の頭線「永福町駅」 徒歩15分ほど

*詳しい地図は、予約を完了された時点でお送りさせていただきます。

受講料

[対面クラス] 

入会金:11,000円(税込)

受講料:1回 8,000円(税込)

[単発クラス] 

受講料:1回 9,000円(税込)

* 受講料は、開催日のレッスン内容により変動いたします。

 ■お申し込み方法と流れ

①下記「教室お申し込みフォーム」よりお申し込みください。

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②教室より「事前振込のお知らせ」をメールにてお送り致します。

*お申し込みいただいた方には、48時間以内に必ずご返信しております。万が一教室より返信がこない場合は、お客様の携帯などの設定が、当教室のメールアドレスを「受信拒否」にしている、また迷惑メールフォルダに入ってしまったなどの可能性があります。お手数をおかけいたしますが、ご確認の上、「小林まさみ料理教室お申し込みフォーム」より、再度ご連絡いただきますようお願い申し上げます。

     ⇓   ⇓

③受講料の振込の確認ができましたら、教室より最終のご案内を送らせていただきます。

※この時点で、正式に予約完了となります。

■小林まさみ料理教室申し込みフォーム

★お名前 (必須)

★郵便番号 (必須)

★ご住所 (必須)

★メールアドレス:パソコンからのメールが受信できるもの (必須)

★電話番号:携帯など日中ご連絡のつく番号を御記入ください (必須)

★電話番号
  

★料理教室参加希望時間。□をチェックを入れてください。 (必須)

午前クラス 10時30分〜13時00分午後クラス 14時00分〜16時30分どちらでも良い単発クラス質問のみ

★アレルギー食材がある方は下記にお書き下さい。
       

★ご質問、メッセージは下記にお書きください。

確認画面は表示されません。上記内容にて送信しますので、よろしければチェックを入れてください。

右の英数字を入力して下さい : captcha

ご予約分の振替、キャンセルについて

予約完了後、やむをえず受講日の都合が悪くなった場合

①振替

ご予約日の3日前までにご連絡をいただければ、1回に限り振替が可能です。

*振替日につきましては、その都度ご相談により、日程を決めさせていただいております。

キャンセル

ご予約日の2日前〜当日のご連絡でお越しいただけない場合は、キャンセル扱いとなり、受講料の全額を申し受けます。

*事前に材料の手配をしているためご了承くださいませ。

*レッスン当日のレシピは後日お送りさせていただきます。

■コロナ禍による国の発令、天候不順、災害などにより、教室の判断で休校とした場合

教室が開校できた月に、お預かりしている受講料を回します。(受講料を無駄にすることはございませんのでご安心ください。)

 

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