毎日新聞「日曜くらぶ」(1月28日版)
おかず彩菜
*小林まさるが料理を2品ご紹介させていただきました。
「サケ団子の具だくさん汁」「長芋のからしポン酢漬け」
毎日新聞「日曜くらぶ」(1月28日版)
おかず彩菜
*小林まさるが料理を2品ご紹介させていただきました。
「サケ団子の具だくさん汁」「長芋のからしポン酢漬け」
毎日新聞「日曜くらぶ」(1月21日版)
おかず彩菜
小林まさるの料理を2品ご紹介させていただきました。
*「豚肉と彩り野菜の炒めもの」「大根おろしと油揚げの酢の物」
下記ホームページからも、レシピがご覧になれます。
httpss://mainichi.jp/articles/20180121/ddv/010/070/013000c
毎日新聞「日曜くらぶ」(1月14日版)
おかず彩菜
小林まさるの料理を2品ご紹介させていただきました。
*旬のタラの白子を使った「ゴボウと白子の煮物」「さつま揚げと小松菜のピリ辛炒め」
下記ホームページからも、レシピがご覧になれます。
生協パルシステムの情報メディア「KOKOCARA」の取材を受けました。
テーマ
「嫁舅コンビの料理研究家・小林まさみ&まさるさんに学ぶ、シニアと子ども世代の付き合い方」
インタビューの内容は、下記ホームページに掲載されています。
レシピもご紹介させていただきましたので、併せてぜひご覧下さい!
https://kokocara.pal-system.co.jp/2017/12/18/masami-masaru-kobayashi/
NHK出版(11月21日発行)
「大みそかでも間に合う! 簡単食べきりおせち」を担当させていただきました。
軽やかで、ちょっと華やかで、でも、ふだんのおかずにも活用できるものばかりです。
ぜひご覧下さい。
*まさるの簡単酒の肴もご紹介しています
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(株)食品化学新聞社(10月発売)
「健康なからだづくりのために 〜簡単につくれて栄養満点ごはん!」
小林まさる、まさみの連載が始まりました。
*今月のテーマは小林まさみが担当。
夏に疲れた胃を整える(消化のよいもの、温かいもの、薄味のもの)です。
食材豊富な秋の季節、身近にあるいろいろな食材を使って新米に合う和食をご紹介しまた。
2人で調理している工程が、詳しく掲載されています。ぜひご覧下さい。