「 ブログひといき。 」一覧

黒い物体

黒い物体

久しぶりのまさるネタ更新。 それほど、衝撃的な出来事があった。 3分クッキングの収録に向かう朝、洗面台で支度をしていた私。 ふと、足下のゴミ箱に目をやると、なにやら黒い物体が・・・ 凝視してみると、それは髪の毛のかたまり。 相撲取りの断髪式のような後。 私は確信をもって、...

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2月 料理教室ご報告

2月 料理教室ご報告

2017年2月11日(土)の料理教室。 テーマ「塩豚を作り、味チェンジ鍋で〆まで美味しく。」 暖冬といっても、まだまだ寒い日が続いた2月。 数日前から雪でした。 毎月、広島から通ってくれている生徒さんがいらっしゃいます。今月は新幹線でのご参加。 感謝!!!! そんな寒い日は鍋です...

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1月 料理教室のご報告

1月 料理教室のご報告

2017年1月14日(土)の料理教室。 おせちを食べたお正月明けは、ピリ辛料理が恋しくなります。 そこで「とにかく美味しい麻婆豆腐が食べたい。」と言うテーマに決定。 はじめにデモンストレーション。 先に作っても味が変わらない和え物「春菊とザーサイの和え物」 冷やして美味しい...

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出演情報 NHK Eテレ 団塊スタイル

2月17日(金) 20時00分〜20時45分 放送 ※再放送2月24日(金) 11時00分〜11時45分 NHK Eテレ「団塊スタイル」 *小林まさるが出演し、セカンドライフを迎えた男性に向けて、 自分で作って食べることの喜び、楽しさをお届けします。 ぜひご覧ください。 詳細は...

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2017年スタート

2017年スタート

2017年を迎えました。 お正月はおせちを食べ、初詣にいき、テレビを見てのんびり過ごしていたら、あっと言う間に終わってしまいました。 今年の仕事始めは、キューピー3分クッキングの収録でした。 こちら、酉年のキューピー。 その後は、雑誌の撮影、1月のお教室・・・と徐々に仕事モード。 ...

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2/4 食育講演会、参加者募集のお知らせ

2/4 食育講演会、参加者募集のお知らせ

「北区 みんなで楽しむ食育フェア」にて、 小林まさると小林まさみが、食の大切さや料理の楽しさについてお話しし、簡単レシピもご紹介します。 テーマ:「〜わが家の食卓、わが家の食育〜」 ※手話通訳あり 日時:2017年2月4日(土) 13:30〜15:00 場所:赤羽会館4階 大ホー...

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2/21 料理講習会、参加者募集のお知らせ

「おうちでつくる 幸せひとりごはん」と言うテーマで、小林まさみが料理講習会を行います。 *小林まさるはアシスタントで参加致します。    2017年2月21日(火)  18:30〜20:00  東京都港区西新橋KCCホールにて    定員50名、会費1,000円(税込)    申込み締...

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12月 料理教室のご報告

12月 料理教室のご報告

12月10日(土)今年最後の料理教室を終えました。 テーマは、「クリスマスのおもてなしを作ろう。」      せっかくなので、骨付きチキンを焼こう!と、 告知していた「ロールチキン」を、急遽「ローズマリーチキン」に変更。 1時間つけこむので、まずは1人1本骨付きチキンと格闘です。 下...

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11月 料理教室のご報告

11月 料理教室のご報告

11月12日(土)料理教室を行いました。 回を重ねるごと、生徒さん達もすっかり仲良くなり、楽しい時間を過ごしています。 習った料理の中で、自宅で復習されたものは何か? また、ご家族の反応は?など、毎回伺う事を楽しみにしており、励みになっています。 10月の料理で、もっとも復習率が高かった...

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料理教室のお申し込みについて

料理教室のお申し込みについて

10月より再開させていただいております、料理教室からのお知らせです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ おかげさまで、午前、午後クラスともに満席となりました事、お礼申し上げます。 今後は、お席に空きがでた時点で、教室スタッフよりご連絡させていただく形の「キャンセル待ち...

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