家の光協会(6月1日発行)
JA(農協)の子ども雑誌『ちゃぐりん』で、
「ちゃぐりん食堂」のページを担当させていただきました。
手巻きずし、塩バターコーン肉じゃが、ブロッコリーのゴマ和え、アオサ汁の
レシピをご紹介しています。
子どもでも作りやすい手順になっていますので、ぜひご覧ください。
*ちゃぐりんは、お近くのJA(農協)でお申し込みできます。
家の光協会(6月1日発行)
JA(農協)の子ども雑誌『ちゃぐりん』で、
「ちゃぐりん食堂」のページを担当させていただきました。
手巻きずし、塩バターコーン肉じゃが、ブロッコリーのゴマ和え、アオサ汁の
レシピをご紹介しています。
子どもでも作りやすい手順になっていますので、ぜひご覧ください。
*ちゃぐりんは、お近くのJA(農協)でお申し込みできます。
中央公論新社(4月27日発売)
女優 中村メイコさんと小林まさるの
「70代からでも変われます “男子厨房に入らず” なんていつまで言ってるつもり?」
と言うテーマで対談させていただいた記事を掲載していただきました!
ぜひご覧ください。
(株)集英社(5月7日発売)
別冊付録「部位別 “鶏肉” 使い尽くしBOOK」
新規撮影レシピを担当させていただきました。
その他、様々な先生の料理も、合計77レシピが掲載されています。
ぜひご覧ください!
(株)オレンジページ(5月1日発売)
連載第5回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」
今回は、「鶏肉のハーブマリネ」の素を使って、ハーブチキンソテーと
キャベツ、新玉ねぎ、ミニトマトをプラスしたハーブチキン蒸しに
展開するレシピをご紹介しています。ぜひご覧ください。
(株)KADOKAWA(4月16日発行)
テレビテキストの他、連載ページに、小林まさみのレシピを掲載していただいております。
5月10日(月) 野菜炒めの肉みそがけ
5月11日(火) 鶏だんごとキャベツの煮もの
5月12日(水) 納豆の和風パスタ/トマトとふわふわ卵白のスープ
5月13日(木) 鶏胸肉の衣揚げ オーロラソース添え/スナップえんどうとオレンジのサラダ
5月14日(金) かつおと香味野菜のサラダ
連載ページでは、ドレッシングを使った炒めもの、洋風茶碗蒸しなどをご紹介しています。
ぜひご覧ください。
読売新聞社(2021年5月1日発行)
*読売新聞購読者へのPR冊子です
「お得食材で満腹おかず」
※豚こま、鶏むね、ひき肉、豆腐、練り物などのお得食材を使った、ボリューム満点のおかずをご紹介しています。
「今月のデセール」のコーナーはカボチャパイ
「定番を極める」のコーナーはパエリア2種