６年に成美堂出版より発売された単行本『まいにち冷奴』が、
この度再発売されることになりました！
店頭には、２０２５年５月１６日頃から並ぶ予定です。
王道の冷奴から、おかず、おやつにもなる冷奴を紹介しています。
暑くなるこれからの時期にぴったりなレシピが沢山掲載されていますので、ぜひご覧ください！
Amazonでの予約も開始していますので、よろしくお願いします。
タグ: 仕事
家の光協会（６月１日発行）
JA（農協）の子ども雑誌『ちゃぐりん』で、
「たくさん食べよう青ジソ」のページを担当させていただきました。
さっぱりとした味わいが特徴の青ジソは、どんな料理の味もぐんと引き立ててくれます。
たっぷり使えるレシピをご紹介していますので、ぜひご覧ください。
http://www.ienohikari.net/press/chagurin/
＊ちゃぐりんは、お近くのJA（農協）でお申し込みできます。
連載「手軽に作れて、食べておいしい！しあわせなおやつ時間」
今月は「杏仁豆腐」をご紹介しています。
つるんとした食感の、ミルキーなやさしい味わいのレシピをご紹介しています。
ぜひご覧ください！
ジョン・カビラさんがナビゲーターをつとめる J-WAVE／ 〜JK RADIO〜 TOKYO UNITED の
「Bon Quish FISH&TIPS」と言うコーナーに、
小林まさみが全４回出演させていただきます。
放送日時：２０２５年５月２、９、１６、２３日（金）
７時４０分〜７時５０分頃
＊魚を使った料理のレシピをご紹介します。
＊番組内でご紹介したレシピはホームページでもご覧いただけます。
https://www.j-wave.co.jp/original/tokyounited/
＊radikoのタイムフリーで一週間聴くことができます。
（株）KADOKAWA（４月２５日発行）
「豚こまのコスパ最強おかず」のページを担当させていただきました。
パパッと炒めたり、さっと煮て作れる時短おかずと、
下味をつけて小分けにしておくだけで、色々なアレンジができる方法もご紹介しています。
ぜひご覧ください。
（株）毎日が発見（４月１６日発行）
テレビテキストに小林まさみのレシピを掲載していただいております。
５ 月１９日（月） 豚バラと新玉の甘みそ炒め
５ 月２０日（火） さば缶のふわふわ卵とじ／ いんげんとにんじんのごまドレ
５ 月２１日（水） 鶏メンチ／ パン粉オニオンスープ
５月２２日（木） タンドリーめかじき
５月２３日（金） フレンチトーストサンド／ バナナのフレンチトーストサンド
ぜひ、ご覧ください！