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カテゴリー: 著作

【単行本発売】ホットクックのからだが喜ぶレシピ

(株)世界文化社(10月29日発行)

  

小林まさる、まさみ共著、新しい単行本が発売になります。

調味料控えめでも食材のうまみを引き出し、栄養分も逃さないホットクックの利点を活かした

レシピをたくさんご紹介しています。

しかも、材料をセットしたら火加減やかき混ぜる手間がかからないので、

料理にかける時間が短縮できます。

エネルギーやたんぱく質、糖質、塩分表示つきで、健康が気になる方にもうれしいメニューが

いっぱいです!ぜひご覧ください。

【ムック本発売】別冊ESSE 毎日おいしい!カンタン小鍋

(株)扶桑社(10月15日発行)

  

著書本の形が変わり、より読みやすい一冊にまとまりました。

1週間分の食材をまとめ買いして順に作るだけ!野菜たっぷりの1〜2人分の鍋が

カンタンに作れます。

インターネット、セブンイレブンでの販売となります。

ぜひご覧ください。

別冊きょうの料理「いまどき定番ごはん」重版のお知らせ


2017年4月から1年間、

4人の講師(料理研究家・舘野鏡子さん、ほりえさわこさん、ワタナベマキさん、小林まさみが交代で出演し、きょうの料理で放送された「新家庭料理の定番60」

今年2月に1冊の本にまとまり、発売しておりました。

嬉しい事に、この度、重版がかかりましたのでお知らせ致します。

本を手にとってくださった読者の方々、誠にありがとうございました!



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3分クッキング永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの

(株)KADOKAWA(9月30日発行)

 

3分クッキング永久保存版シリーズより、「日本一おいしい煮もの」が発売されました。

第1章 読者が支持した人気煮もの

第2章 素材別絶品煮もの

第3章 季節に一度は作りたい煮もの 

*4人のレギュラー講師、厳選108品のレシピをご紹介しています!

ぜひご覧ください。

重版のお知らせ「まいにち冷奴」

成美堂出版(2019年 5月20日発行)

*小林まさみの著書本「まいにち冷奴 おかずにも、つまみにも。」が重版となりました!

父の日にむけ、書店で棚を作って頂き、ありがたい限りです。

お料理初心者の方にも気軽に作って頂けるような、冷奴のレシピ満載です。

是非、ご覧下さい。

 目次

1章 王道奴

2章 おつまみ奴

3章 サラダ奴

4章 おかず奴

5章 おやつ奴

小林まさる新刊発行のお知らせ「人生は、棚からぼたもち!」

東洋経済新報社(7月5日発売)

*amazonで予約受付開始になりました!

「60歳からは、やったもん勝ち!好きなことをやらなかったら、100年生きたって意味がない!」

86歳現役料理研究家の痛快人生レシピ。

家族、お金、健康、生活習慣、恋愛など、老後を豊かに過ごす30のコツを痛快なエッセイとともにご紹介しています。

人生に役立つまさる語録も満載!

“涙こぼしても、酒こぼすな!”が小林まさるの座右の銘、ぜひ、ご覧下さい!