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月別: 2021年9月

【雑誌掲載】オレンジページ 2021年10月2日号

(株)オレンジページ(9月17日発売)

  

巻頭特集「自己流じゃこうはいかない 基本調味料だけで味つけ名人」を

担当させていただきました。

ご飯がすすむおかずと、黄金比率だれで作る副菜をご紹介しています。

  

連載第14回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」

今回は「鶏肉のレモンミルク漬け」の素を作り、フライドチキンと、カオマンガイ風に

展開するレシピをご紹介しています。

   

ぜひご覧ください!

小林まさみ公式 YouTubeチャンネル開局

■チャンネル名:小林まさみ公式YouTubeチャンネル

#1 テレワーク飯、朝食におすすめの「ツナメルトサンドイッチ」をご紹介しています。

これから色々と工夫していきますので、温かく見守っていただけると幸いです。

YouTubeを見ながら、ぜひ作ってみてください。

  

*気に入ったら、チャンネル登録お願いします!

【雑誌掲載】素敵なあの人 2021年11 月号

(株)宝島社

   

「旬のおいしさがたっぷり! 秋野菜レシピ」のページを、小林まさる&まさみの二人で

担当させていただきました。

滋味深く、素朴な味わいが魅力の秋野菜(さつまいも、れんこん、ごぼう、きのこなど)を、

一年でもっともおいしく、栄養が豊富な時季に食べつくしましょう!

ぜひご覧ください。

【雑誌掲載】3分クッキング 2021年10月号

(株)KADOKAWA(9月16日発行)

   

テレビテキストの他、連載ページに小林まさみのレシピを掲載していただいております。

   

10月 1日(金) さつま芋のカレー風味コロッケ

10月25日(月) 里芋と桜えびの炒めもの/ 豚しゃぶと小松菜の煮びたし

10月26日(火) こんにゃく、厚揚げ、わけぎのみそ田楽

10月27日(水) 鮭のチーズピカタ/ マッシュルームと柿のサラダ

10月28日(木) 和風ハンバーグ おろし添え

10月29日(金) かぼちゃパイ

 

連載ページでは、ドレッシングを使った和えもの、ホットサラダと、

ヤングコーンを入れたふくさ卵をご紹介しています。 

ぜひご覧ください!

【冊子掲載】倫風 2021年10月号

一般社団法人実践倫理宏正会(10月1日発行)

   

連載「手軽に作れて、食べておいしい! しあわせなおやつ時間」

今月は、「芋ようかん」をご紹介しています。

旬のさつま芋を使った素朴な和菓子、ぜひご覧ください。

【第2回YouTube公開】小林まさる88チャンネル

小林まさるのYouTube『88(はちはち)チャンネル』

本日(9月3日)20時

「北海道のんびり釣り旅 その2 」公開です!

https://www.youtube.com/channel/UCbpajAA8ZMwqbqGW5pchQ1g

   

小林まさる88歳の生活を通し、「元気、笑顔、癒し、勇気、共感」をお届けします。

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