テレビ
日本テレビ「キューピー３分クッキング」出演 １１時４５分～１１時５５分
４月２０日（月）春キャベツの肉ソース
４月２１日（火）鶏ささ身のピカタ、ロメインレタスのシーザーサラダ
４月２２日（水）さわらのレンジごまみそ煮
４月２３日（木）もち粉チキン、野菜たっぷりマカロニサラダ
４月２４日（金）ポルトガル風あさりと豚肉の蒸し煮
タグ: 仕事
LEE ５月号 (４月７日発売)
（株）集英社
決定版「うまいぞ 唐揚げ！」を
料理研究家 青山有紀さん、栗原心平さん、藤井恵さん、重信初江さん
と共に担当させていただきました。
＊みんなが大好きな唐揚げは、家庭により色々な作り方があります。
それぞれの料理研究家が「うちの唐揚げ」を献立と共にご紹介しています。
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CHANTO(ちゃんと) ５月号
（株）主婦と生活社（４月７日発行）
「冷凍してもおいしいおかず」を担当
＊「ロールチキン」「ハンバーグ」「ミートソース」など
「冷凍のつくりおきおかず」をご紹介しています。
多めに作って冷凍しておけば、忙しい日にとても便利です。
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３月に誕生日を迎えました。
当日はレタスクラブの撮影。
品数もプロセスカットも多めだったので、撮影の料理を夢中で作っていました。
お昼休憩・・・
編集部の方も数人お見えになり、賑やかな昼食となりました。
そこで嬉しいサプライズ！
私の誕生日を覚えていて下さったようで、誕生日ケーキをいただきました。
パティシエ・シマ「ガトーフレーズ」
甘さ控えめで美味しかったです。
２月末にオレンジページサロンで行われた講習会、
「きちんとごはんが３０分でできる！冷凍食品クッキング」
小林まさると共に、講師として参加させていただきました。
オレンジページnetでその模様、レシピを見る事ができます。
３月２２日（日）
テレビ東京（２１時５４分〜２２時４５分 生放送）
「東京ライブ２２ ニチヨルまったり生放送中」に出演させていただきました。
＊嵐の相葉雅紀さんMCの「卵かけご飯」のコーナーにて、
視聴者からのオリジナル卵かけご飯などを作らせていただきました。