
2026年2月24日に、(株)技術評論社より
新刊『ちょい漬け』が発売されます。
作るのはちょっとずつ。
ちょっとの量を、ちょっとの時間漬けるだけ。
冷蔵庫にあると気持ちがラクになり、ちょっと食卓が豊かになります。
だから「ちょい漬け」と言う名前の本です。
書店及び、
でも予約開始していますので、どうぞよろしくお願いします!
*一部書店では、「おまけのレシピカード」が付くところもあります。

2026年2月24日に、(株)技術評論社より
新刊『ちょい漬け』が発売されます。
作るのはちょっとずつ。
ちょっとの量を、ちょっとの時間漬けるだけ。
冷蔵庫にあると気持ちがラクになり、ちょっと食卓が豊かになります。
だから「ちょい漬け」と言う名前の本です。
書店及び、
でも予約開始していますので、どうぞよろしくお願いします!
*一部書店では、「おまけのレシピカード」が付くところもあります。
(株)シジシージャパン(6月1日発行)
毎日のレシピ集『Kitchen365』のページを担当させていただきました。
今月は普段のおかずと、華やかで彩り豊かなちらし寿司等、お祝いやおもてなしにも
ぴったりなレシピをご紹介していますので、
ぜひご覧ください!
*冊子はスーパーで配付しています。
*下記ホームページでは、様々な先生のレシピがご覧いただけます。

(株)毎日が発見(5月15日発行)
テレビテキストに小林まさみのレシピが掲載されてます。
6月1日(月) ガパオライス
ぜひ、ご覧ください!

日本テレビ キユーピー3分クッキング
出演時間 11時45分〜11時55分
5月25日(月) 豚バラと厚揚げの煮物
5月26日(火) あじのごましょうが丼/ 大根のつまの吸いもの
5 月27日(水) レンチンささ身の梅のりあえ
5月28日(木) 新玉ねぎとアスパラの豚こま炒め
5月29日(金) 牛タコミートのタコス 青唐辛子ビネガー添え
番組ホームページでは、レシピ検索、及び、動画が視聴できますので、
ぜひご参考になさってください。
東海テレビ「スイッチ!」
*月曜日〜金曜日 あさ9時50分〜生放送
小林まさみ&まさるの料理コーナー『まさみーる!』
先週2回放送され、今週も3回放送がありますので、ぜひご覧ください。
* Locipo(ロキポ)でも過去の動画が一部配信されておりますので、よろしければご覧ください。
連載「手軽に作れて、食べておいしい!しあわせなおやつ時間」
今月は「梅酒寒天」をご紹介しています。
これからの季節にぴったりな、すきっとした梅酒の香り漂う、
つるんとしたなめらか食感の寒天です。
漬け込んだ梅の実も刻んで混ぜているので、より梅の風味が楽しめ、
見た目もきれいです。ぜひお試し下さい!