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カテゴリー: お知らせ

【雑誌掲載】オレンジページ 2021年9月17日号

(株)オレンジページ(9月2日発売)

   

連載第13回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」

今回は、「牛こまの粒マスタード漬け」の素を作り、

牛肉と野菜の粒マスタード炒め、牛肉ときのこの粒マスタードクリーム煮に

展開するレシピをご紹介しています。

   

ぜひご覧ください!

【WEB公開】macaroni 小林まさみの旬ごはん

食にまつわる情報サイト「macaroni」にて、

旬のごはんを紹介する企画の第4回「さんまの洋風南蛮漬け」が公開されました。

https://macaro-ni.jp/103765

   

魚の下ごしらえが苦手…という方でも簡単に作れる“捌かない”&“時短”が叶うレシピです。

残暑が続く日にもさっぱりいただける南蛮漬けで、旬のさんまを堪能しましょう!

ぜひご覧ください。

【出演情報】キユーピー3分クッキング

日本テレビ キユーピー3分クッキング

出演時間 11時45分〜11時55分       

                    

8月30日(月) 牛肉とあさりのスンドゥブ

8月31日(火) いろいろ野菜とかにかまのスパゲティサラダ

9月 1日(水) 鶏肉の直煮/モロヘイヤの吸いもの

9月 2日(木) 豚肉、レタス、ズッキーニのチーズ蒸し

9月 3日(金) 焼き餃子 もやし添え

                          

番組ホームページでは、レシピ検索ができます。

http://www.ntv.co.jp/3min/index.html

【冊子掲載】 ふれ愛交差点 2021年9月号

(株)シジシージャパン     

  

毎日のレシピ集「Kitchen365」のページを担当させていただきました。

旬のきのこをたっぷりと使ったヘルシーなおかずから、十五夜のおもてなし料理など、バラエティ豊かにご紹介しています。

ぜひ、ご覧ください。

*冊子はスーパーで配布しています。      

     

*下記ホームページからも、色々な先生のレシピがご覧いただけます。

https://cgc-kitchen365.jp

【雑誌掲載】cookpad plus  2021年秋号

(株)扶桑社(8月25日発売)       

 

「秋のれんこんおかず」のページを担当致しました。     

これからおいしい季節が到来!世代を超えて楽しめるれんこんおかずを小林まさみ、まさるがご紹介しています。

定番おかずからおつまみ、切り方を変えてのアレンジ料理など、毎日食べたくなるような、れんこんレシピ満載です。

ぜひ、ご覧ください!

【雑誌掲載】オレンジページ 2021年9月2日号

(株)オレンジページ(8月17日発売)

  

◆巻頭特集「夏はしょうがで元気復活!」のページを担当させていただきました。

唐揚げ、炒めものなど普段のおかずから、つくだ煮、シロップ、ドライしょうがと言った

作りおきも併せてご紹介しています。

冷房や冷たい飲み物などで意外と体の中は冷えやすいこの時期、温めパワー抜群のしょうがで

体の冷えを取り除いて、元気に過ごしましょう。

     

◆連載第12回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」

今回は、「豚こまのソース漬け」の素を作り、

豚こまのソース焼き、お好み焼きに展開するレシピをご紹介しています。

   

ぜひご覧ください!