NHK出版（８月２１日発行）
谷原章介の Timeless Kitchen
「俺の人生に酒の供 イクラ漬け」
＊１０ページにわたり、小林まさるの人生、レシピをご紹介しています。
読み応えあり。扉の写真は何度見てもいい表情。
是非ご覧下さい。
＊９月２１日（水）テレビの放送では、谷原章介さんとの共演もありますので、お楽しみに！
カテゴリー: お知らせ
（株）KADOKAWA（８月１６日発行）
テレビテキスト「９月５日～９月９日」を担当。
NHK出版（８月２１日発行）
連載「小林まさるの早うま缶詰レシピ」
vol.２７ さんまの蒲焼き缶
「さんまの蒲焼きバーガー」をご紹介
＊小林まさるの連載
（株）KADOKAWA（８月１０日発売）
「電子レンジのヘルシー夏おかず」を担当させていただきました。
＊暑い夏に助かる、火を使わないおかず。
油も少なく、洗い物もすくなくてすみ、おすすめです。
１０月から再開する料理教室の準備をすすめています。
生徒さんが教室に到着し、まず一息ついていただく為の茶器。
どんなものにしようか悩みましたが、初めて揃いのものを購入しました。
形やデザイン違いの茶器を、色々と組み合わせるのが好きなので、
そのようなものを使っていましたが、揃いのものは、並んだ時に一体感がでていいですね。
生徒さん全員、同じ気持ちで、初日を迎えられたらと思います。
白い茶器は、飲み物の色が一番きれいに見えますし、
小振りなサイズなので、デザートや茶碗蒸しなどにも使えそうです。
日本テレビ「キューピー３分クッキング」
出演 １１時４５分～１１時５５分
８月８日（月）豚肉とズッキーニのカレーチーズ蒸し、サニーレタスとのりのサラダ
８月１０日（水）サーモンアボカド丼、レタスと落とし卵のスープ
８月１２日（金）ガスパチョ、パンタパス
＊今月は、リオオリンピック放送の為、火曜日、木曜日の放送は休止となります。
火曜は、にんじんシリシリ、もずくと長いもの酢の物
木曜は、コチュジャンフライドチキン
こちらのレシピも簡単で夏にぴったりでしたので、番組でご紹介したかった！残念。
「３分クッキングテキスト８月号」には、掲載していますので、是非ご覧下さい。