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月: 2023年12月

【出演情報】J-WAVE「START LINE」

 

J-WAVE「START LINE」

放送日時:2023年12月15日(金)16時30分〜20時00分

  

『HIGASHIMARUSHOYU FROM MY KITCHEN』と言う料理コーナーに、

小林まさる&まさみが出演しました。

「ねぎとハムのレンジ和え麺」のレシピをご紹介!

*番組内でご紹介したレシピはホームページでもご覧いただけます。

https://www.j-wave.co.jp/original/startline/

   

*radikoのタイムフリーで一週間聴くことができます。

https://radiko.jp/#!/ts/FMJ/20231215163000

【冊子掲載】倫風 2024年1月号

連載「手軽に作れて、食べておいしい!しあわせなおやつ時間」

    

今月は「どら焼き」をご紹介しています。

生地にはちみつを加えることでもっちり、しっとりの口当たりになり、

あんこは市販品を使うので、手軽に作れます。

お好みでバターや生クリームを一緒にはさむのもおすすめです。ぜひお試しください。

【出演情報】キユーピー3分クッキング

日本テレビ キユーピー3分クッキング

出演時間 11時45分〜11時55分       

   

12 月18日(月) 厚揚げときのこのレモンじょうゆ炒め

12 月19日(火) 牛肉とかぼちゃの辛み蒸し/ ひじきとれんこんのサラダ

12 月20日(水) ぶりの照り焼き たっぷりねぎ添え/ ねぎみそ

12 月21日(木) 白菜と豚バラの柚子鍋

12月22日(金) 骨つきチキンのオーブン焼き

    

番組ホームページでは、レシピ検索、及び、動画が視聴できますので、

ぜひご参考になさってください。

http://www.ntv.co.jp/3min/index.html

【雑誌掲載】栄養と料理 2024年1月号

女子栄養大学出版部(1月1日発売)

   

料理家のふだんの夕食献立を紹介する新連載『平日5日間をのりきる 私の献立日記』が始まり、

記念すべき第一回を担当させていただきました!

  

食材をむだにしない使い方や買い物のくふう、気軽な作りおきなど、毎日の食事作りが

ラクになるヒントが満載です。

火曜日は、まさるの十八番料理の献立をご紹介しています。ぜひご覧ください!

【雑誌掲載】ESSE 2024年1月号

(株)扶桑社(12月2日発売)

   

別冊付録『ESSEの時短BESTおかず』で、「食べきり時短おせち」のページを

担当させていただきました。

定番おせち、華やかおせち、飾り切りなどご紹介していますので、

好きなものを選んで、“わが家のおせち”を作ってくださいね。

まさると一緒に楽しく作っている様子が誌面で紹介されています。ぜひご覧ください!

【雑誌掲載】3分クッキング 2024年1月号

(株)毎日が発見(12月15日発行)

テレビテキスト、連載ページに小林まさみのレシピを掲載していただいております。

   

1 月18日(月) 塩そぼろ丼/ 大根の甘酢漬け

1 月19日(火) 豚バラと豆もやしのキムチ炒め

1 月20日(水) 鶏手羽とキャベツのおでん/ おでん汁の炊き込みごはん

1 月21日(木) 揚げだらの甘酢ケチャップあん

1月22日(金) 牛肉の芋煮

      

連載ページでは、ドレッシングを使った炒めもの、蒸しサラダ、

ピクルスが入ったサラダを添えた、ゆで卵のクリームコロッケをご紹介しています。

ぜひ、ご覧ください!