【雑誌掲載】栄養と料理　２０２４年１月号

女子栄養大学出版部（１月１日発売）

　　　

料理家のふだんの夕食献立を紹介する新連載『平日５日間をのりきる　私の献立日記』が始まり、

記念すべき第一回を担当させていただきました！

　　

食材をむだにしない使い方や買い物のくふう、気軽な作りおきなど、毎日の食事作りが

ラクになるヒントが満載です。

火曜日は、まさるの十八番料理の献立をご紹介しています。ぜひご覧ください！