NHK「ひるまえほっと」
放送日時:2023年9月25日(月)11時30分〜11時54分
*国会中継などにより、急遽放送が変更になる場合もあります。
『かんたんごはん』のコーナーに、小林まさみが出演します。
かんたんひんやりスイーツ「かぼちゃ煮のアイス添え」をご紹介しますので、ぜひご覧ください。
放送後、番組内でご紹介したレシピはホームページでご覧いただけます。
NHK「ひるまえほっと」
放送日時:2023年9月25日(月)11時30分〜11時54分
*国会中継などにより、急遽放送が変更になる場合もあります。
『かんたんごはん』のコーナーに、小林まさみが出演します。
かんたんひんやりスイーツ「かぼちゃ煮のアイス添え」をご紹介しますので、ぜひご覧ください。
放送後、番組内でご紹介したレシピはホームページでご覧いただけます。
(株)ベネッセコーポレーション(9月25日発売)
小林まさみ&まさるの連載「今日もお豆腐日和です」
第5回目の今月は「新米が進みまくり!」がテーマです。
新米の甘みと香りを存分に楽しむための、味がしみた豆腐のおかずをご紹介しています。
ぜひご覧ください!
(株)毎日が発見(9月15日発行)
テレビテキスト、連載ページに小林まさみのレシピを掲載していただいております。
10 月 9日(月) にんじん蒸しパン
10 月10日(火) 鶏肉と栗の照り煮
10 月11日(水) さばのトマトソース煮/ トマト缶で作るケチャップ
10 月12日(木) 小松菜と桜えびの混ぜごはん/ きのこ豚汁
10 月13日(金) りんごの豚肉巻きソテー/ サニーレタスとミックスビーンズのサラダ
連載ページでは、ドレッシングを使った鮭の焼きびたし、厚揚げのサラダ、
ヤングコーンが入ったエスニックチャーハンをご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください!
(株)オレンジページ(9月15日発売)
旬食材でほくほく『大好き味の炊き込みご飯』のページと、
特別付録『Today’s Cooking』を担当させていただきました。
栗、根菜、きのこ、脂ののった魚など、秋においしくなる食材を使ったレシピを
たくさんご紹介しています。
ぜひご覧ください。
(株)宝島社(10月7日発行)
「旬菜の一品」のページで、かぼちゃを使っおかずを4品ご紹介させていただきました。
ぜひご覧ください。
食を楽しみ、笑顔を届けるメディア、『アイスム』の座談会に参加させていただきました。
その時の様子が以下のページからご覧になれます。
https://www.ism.life/special/recipetalk.html
「レシピに込めた料理家の思い、できればもっと伝えたいレシピのこと」をテーマに
お話させていただきました。
ぜひご覧ください。