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月: 2023年9月

【出演情報】NHK「ひるまえほっと」

NHK「ひるまえほっと」

放送日時:2023年9月25日(月)11時30分〜11時54分

*国会中継などにより、急遽放送が変更になる場合もあります。

  

『かんたんごはん』のコーナーに、小林まさみが出演します。

かんたんひんやりスイーツ「かぼちゃ煮のアイス添え」をご紹介しますので、ぜひご覧ください。

   

放送後、番組内でご紹介したレシピはホームページでご覧いただけます。

https://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/

【雑誌掲載】サンキュ! 2023年11月号

(株)ベネッセコーポレーション(9月25日発売)

   

小林まさみ&まさるの連載「今日もお豆腐日和です」

第5回目の今月は「新米が進みまくり!」がテーマです。

新米の甘みと香りを存分に楽しむための、味がしみた豆腐のおかずをご紹介しています。

ぜひご覧ください!

【雑誌掲載】3分クッキング 2023年10月号

(株)毎日が発見(9月15日発行)

テレビテキスト、連載ページに小林まさみのレシピを掲載していただいております。

   

10 月 9日(月) にんじん蒸しパン

10 月10日(火) 鶏肉と栗の照り煮

10 月11日(水) さばのトマトソース煮/ トマト缶で作るケチャップ

10 月12日(木) 小松菜と桜えびの混ぜごはん/ きのこ豚汁

10 月13日(金) りんごの豚肉巻きソテー/ サニーレタスとミックスビーンズのサラダ

      

連載ページでは、ドレッシングを使った鮭の焼きびたし、厚揚げのサラダ、

ヤングコーンが入ったエスニックチャーハンをご紹介しています。

ぜひ、ご覧ください!

【雑誌掲載】オレンジページ 2023年10月2日号

(株)オレンジページ(9月15日発売)

   

旬食材でほくほく『大好き味の炊き込みご飯』のページと、

特別付録『Today’s Cooking』を担当させていただきました。

栗、根菜、きのこ、脂ののった魚など、秋においしくなる食材を使ったレシピを

たくさんご紹介しています。

ぜひご覧ください。

【Web掲載】アイスム座談会

食を楽しみ、笑顔を届けるメディア、『アイスム』の座談会に参加させていただきました。

その時の様子が以下のページからご覧になれます。

https://www.ism.life/special/recipetalk.html

    

「レシピに込めた料理家の思い、できればもっと伝えたいレシピのこと」をテーマに

お話させていただきました。

ぜひご覧ください。