NHK出版（７月２１日発売）
また見たい！ 「肉おかずセレクション」
２００８年にご紹介した、
「ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め」の再掲載です。
チャンプルー風の味わいで、暑い日でもご飯がすすむメニューです。
８月に放送もありますので、テキストとあわせて、ぜひご覧ください！
NHK出版（７月２１日発売）
また見たい！ 「肉おかずセレクション」
２００８年にご紹介した、
「ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め」の再掲載です。
チャンプルー風の味わいで、暑い日でもご飯がすすむメニューです。
８月に放送もありますので、テキストとあわせて、ぜひご覧ください！
＊年間定期購読誌
連載「親子で乾物をおいしく食べる」
テーマ「青大豆とレンズ豆」
小林まさるが「青大豆と車麩の煮もの」
小林まさみが「レンズ豆と押し麦のサラダ」「レンズ豆のポタージュ」
をご紹介させていただきました。
ぜひご覧ください！
（株）主婦と生活社（７月２４日発行）
「やみつき！トマトおかず」のページを担当させていただきました。
＊今はトマトがいちばん美味しい時期です。生はもちろん、加熱しても美味しいです。
煮物、炒め物、ソース、マリネ等、ご紹介しています。
ぜひご覧ください。