(株)主婦と生活社(11月19日発行)
「年末年始を楽しくする お肉のごちそう」のページを担当させていただきました。
簡単なのに見栄えがする、タリアータ、ローストチキン、チャーシューなど、
色々とご紹介しています。
ごちそう感がありますので、クリスマスやお正月にぴったりです。
ぜひご覧ください。
(株)主婦と生活社(11月19日発行)
「年末年始を楽しくする お肉のごちそう」のページを担当させていただきました。
簡単なのに見栄えがする、タリアータ、ローストチキン、チャーシューなど、
色々とご紹介しています。
ごちそう感がありますので、クリスマスやお正月にぴったりです。
ぜひご覧ください。
NHK出版(11月21日発行)
「冬に活躍!とことん大根レシピ」のページの一部を担当させていただきました。
いろいろな食感や味わいを楽しめるよう、和風カレー炒め煮、肉巻きステーキなどを
ご紹介しています。
「とっておき!レシピリレー」のページでは、5人の先生方と、お餅を使ったレシピを
ご紹介させていただきました。
年末年始にうれしいお餅を使ったアイデアレシピが満載です。
ぜひご覧ください。
日本テレビ キユーピー3分クッキング
出演時間 11時45分〜11時55分
11月22日(月) 鶏もも肉とさつま芋の煮もの
11月23日(火) フライパンローストビーフ/ フライドポテト
11月24日(水) 豚バラ肉、白菜、春雨のオイスターソース煮
11月25日(木) かきとブロッコリーのアヒージョ風炒め
11月26日(金) 台湾風鶏から揚げ/ 木くらげと大根の甘酢あえ
番組ホームページでは、レシピ検索、及び、動画が視聴できますので、
ぜひご参考になさってください。
(株)KADOKAWA(11月16日発行)
テレビテキストの他、連載ページに小林まさみのレシピを掲載していただいております。
12月20日(月) ツナと白菜のしょうが蒸し/豚しゃぶとブロッコリーのあえもの
12月21日(火) 骨つきチキンのオーブン焼き
12月22日(水) かぼちゃとリコッタチーズのサラダ メープル風味/
ブロッコリーとアーモンドのサラダ アンチョビソース
12月23日(木) えびのトマトクリーム煮
12月24日(金) スモークサーモンとハーブのマフィン
連載ページでは、ドレッシングを使ったスープパスタ、リースサラダと、
ミックスビーンズを肉だねに入れた、ゆで卵入りミートローフをご紹介しています。
クリスマスにもぴったりのメニューですので、ぜひご覧ください!
(株)オレンジページ(11月17日発売)
連載第18回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」
今回は、「牛こまの赤ワイン漬け」の素を作り、
牛こまときのこの洋風炒め、簡単ハッシュドビーフ
に展開するレシピをご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください!
(株)オレンジページ(11月2日発売)
「野菜がたっぷりとれる鮭おかず」のページで、鮭とポテトのダブルチーズ焼きの
レシピをご紹介させていただきました。電子レンジとトースターで手軽に作れますので、
ぜひお試しください。
連載第17回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」
今回は、「鶏手羽先の塩ごま油漬け」の素を作り、
手羽先のから揚げ塩ごま風味、手羽先の簡単サムゲタン
に展開するレシピをご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください!