NHK出版(7月21日発売)
また見たい! 「肉おかずセレクション」
2008年にご紹介した、
「ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め」の再掲載です。
チャンプルー風の味わいで、暑い日でもご飯がすすむメニューです。
8月に放送もありますので、テキストとあわせて、ぜひご覧ください!
NHK出版(7月21日発売)
また見たい! 「肉おかずセレクション」
2008年にご紹介した、
「ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め」の再掲載です。
チャンプルー風の味わいで、暑い日でもご飯がすすむメニューです。
8月に放送もありますので、テキストとあわせて、ぜひご覧ください!
*年間定期購読誌
連載「親子で乾物をおいしく食べる」
テーマ「青大豆とレンズ豆」
小林まさるが「青大豆と車麩の煮もの」
小林まさみが「レンズ豆と押し麦のサラダ」「レンズ豆のポタージュ」
をご紹介させていただきました。
ぜひご覧ください!
(株)主婦と生活社(7月24日発行)
「やみつき!トマトおかず」のページを担当させていただきました。
*今はトマトがいちばん美味しい時期です。生はもちろん、加熱しても美味しいです。
煮物、炒め物、ソース、マリネ等、ご紹介しています。
ぜひご覧ください。