（株）KADOKAWA（１０月１６日発行）
テレビテキスト「１１月２日～１１月６日」を担当
月: 2015年10月
１０月２４日（土）２５日（日）
川越水上公園（川越市大字池辺８８０）にて、
「武州ガス、２０１５秋のガス展」が行われます。
地域密着グルメ屋台、キッズコーナー、コンロ、発電体験コーナー、
抽選会などもあります。
小林まさる&まさみは、クッキングステージを担当させていただきます。
１０月２４日（土）
１１時３０分〜
１４時００分〜
是非、足を運んで下さい。
＊詳しくはこちら
↓
https://www.bushugas.co.jp/life/event/gasten.html
義理父まさるが「青唐辛子漬け」を仕込んでいました。
撮影時のご飯のお供で、
「まさる珈琲」と並び、我が家の名物、その名も「まさる漬け」
青唐辛子は、主に韓国食材の店で買いますが、
選ぶのはもっぱら「激辛」と書かれた袋のみ。
青唐辛子を大量に炒めると、目がピリピリしてくるので、
家中の窓は全開。しばしの我慢。
フライパンを２つ使う所も、慣れたものです。
これを醤油や缶詰などで漬け込みます。
撮影で気に入ったスタッフが、自宅で再現するようですが、
なかなか同じ味にはならないようです。
まさる曰く「オレは６０年以上も作っているから、年期が違う」と。
青唐辛子は季節や種類、かじる部分により、辛さが違うので、
かじった後のリアクションがひと様々。
まるでロシアンルーレットのよう。