2017年10月15日
「みやぎまるごとフェスティバル」
(宮城県仙台市で開催)
*小林まさみが講師、小林まさるがアシスタントとして、クッキングステージに出演させていただきました。
テーマ「イタリア食材」と「宮城県の特産物」を組み合わせた、新しい出会いの料理。
「ルッコラと生ハムのサラダずし」
「豚肉と野菜のバルサミコきんぴら」をご紹介いたしました。
*みやぎまるごとフェスティバルは、宮城県の豊かな食材や食文化・職人の技が
一堂に会する秋の一大イベントです。
フェスティバルの詳細は、下記ページに掲載されています。