*年間定期購読誌
連載「親子で乾物をおいしく食べる」
第3回目のテーマ「はるさめ」
小林まさるが「パインの酢のもの」
小林まさみが「エスニックシーフード炒め」「つくねの照り焼き」
をご紹介させていただきました。
和風味も、エスニック味も合います。ぜひご覧ください!
*年間定期購読誌
連載「親子で乾物をおいしく食べる」
第3回目のテーマ「はるさめ」
小林まさるが「パインの酢のもの」
小林まさみが「エスニックシーフード炒め」「つくねの照り焼き」
をご紹介させていただきました。
和風味も、エスニック味も合います。ぜひご覧ください!
(株)ベネッセコーポレーション(6月1日発売)
夏は安くて調理がラクな「なす&トマトが食費を減らす」のページを
担当させていただきました。
フライパン1つでできるボリュームおかず
ほったらかしでできる!ほぼ10分のスピードおかず
単品で作れて大量消費もOK!アレンジ自在のサブおかず
を紹介しています。ぜひご覧下さい!
新しい単行本が6月29日に発売になります。
*Amazonでの予約は開始しています
まとめ買い、まとめ切りで、1日の晩ごはんをセットで保存。
今流行りの「市販の料理キット」を自宅で作る方法をご紹介しています。
食べるときにそのセットを取り出し、レシピどおりに調理すれば、台所に立ってから約10分後には晩ごはんが完成!
1週間分の買い物リスト、段取り表、献立も載せていますので、役立つ1冊になるはず。
ぜひご覧ください。
NHK Eテレ 「きょうの料理」
7月2日(月)
21時00分〜21時25分 放送
再放送
7月3日(火)
11時00分〜11時25分放送
特集「暑さに負けない!パワーチャージおかず」
私は「酸っぱい料理」をご紹介します。
ぜひご覧ください!
[tmkm-amazon]B07CXDB7MM[/tmkm-amazon]
NHK出版(6月21日発売)
特集 「暑さに負けない!パワーチャージおかず」
1日目 『酸っぱい料理』を担当させていただきました。
梅、レモン、黒酢を使ったおかずをご紹介しています。
ジメジメと蒸し暑い日も、カンカン照りの日も、たくさん食べて元気を
チャージしてください!
テレビテキスト
7月 2日(月) なすの豚肉はさみ焼き/レタスと香味野菜の赤じそ風味あえ
7月 3日(火) しらたきと鶏ささ身の中華サラダ
7月 4日(水) ゴーヤと牛肉のナンプラー炒め
7月 5日(木) 青唐辛子とカリカリじゃこのチャーハン
7月 6日(金) シーフードガンボスープ