(株)KADOKAWA(8月16日発行)
テレビテキスト
9月24日(月) 栗のポタージュ/鶏肉の黒こしょう焼き
9月25日(火) 牛肉の五目きんぴら
9月26日(水) もやし、豚ひき、卵のとろみ炒め
9月27日(木) かつおのにんにくじょうゆづけ
9月28日(金) マッシュルームとのりのクリームパスタ/ごぼうとソーセージの炒めサラダ
(株)KADOKAWA(8月16日発行)
テレビテキスト
9月24日(月) 栗のポタージュ/鶏肉の黒こしょう焼き
9月25日(火) 牛肉の五目きんぴら
9月26日(水) もやし、豚ひき、卵のとろみ炒め
9月27日(木) かつおのにんにくじょうゆづけ
9月28日(金) マッシュルームとのりのクリームパスタ/ごぼうとソーセージの炒めサラダ
(株)主婦と生活社(8月7日発行)
カンタンなのに手ぬき感ゼロ!「20分で作れる2品おかず」のページを担当させていただきました。
*20分で作れるポイントや、2品献立でも満足できるレシピを
ご紹介していますので、ぜひご覧ください!
(株)扶桑社(8月7日発行)
特集「もう毎日のごはんづくりに悩まない!
「レシピはなくても、料理はできる! 」
こちらの、副菜のページを担当させていただきました。
*レシピに頼らず、調理の大まかな流れとポイントを押さえればOKな、
目からウロコの新提案です。ぜひご覧下さい!
読売クック・ブック「おうち居酒屋」
2018年9月1日 読売新聞社発行
*読売東京本社発行の購読者への無料PR誌です。
*思い立ったら15分で飲み始められるおつまみセット、居酒屋の人気メニュー、
お酒を飲まない人もいっしょに楽しめる、おかずになるおつまみなど、
バラエティー豊かなレシピをご紹介しています。
その他、サトイモを使ったレシピ、栗蒸しようかんのデザートもご紹介しています。
日本テレビ「キューピー3分クッキング」
出演 11時45分~11時55分
2018年
8月27日(月)きゅうりといんげんの干しえび塩炒め
8月28日(火)ひき肉ととうもろこしの信田巻き
8月29日(水)牛肉の丸めカツ/モロヘイヤの冷たいスープ
8月30日(木)鶏肉のココナッツカレー
8月31日(金)えびのタルタルサラダ
*番組ホームページでは、過去放送のレシピ検索が出来ます
(株)扶桑社(8月1日発行)
別冊ESSE 忙しい人のための「冷凍つくりおき」
PART1 解凍不要!そのまま加熱の冷凍つくりおき
PART2 冷凍保存→そのまま調理レシピ
のページを担当させていただきました。
*食材と調味料を合わせて冷凍しておくので、フライパンやレンジで加熱するだけで
おかずが完成します!
肉、魚介、野菜の素材別冷凍法もご紹介していますので、ぜひご覧ください。