「 仕事 」一覧

雑誌掲載

ESSE 3月号

(株)扶桑社(2月6日発行)

大分県産の干しシイタケを使って、

「干しシイタケのおかず」をご紹介。

*和風おかずの他、カルボナーラ、ミートグラタンなど洋風のおかずも作りました。

 


出演情報

「料理サプリ」

2014年5月にオープンした、

キッチンで料理しながら見る事ができる、動画の無料アプリです。

2度目の出演で、新たにレシピを10品ご紹介しています。

是非ご覧下さい。

https://ryorisapuri.jp/chefs/%E5%B0%8F%E6%9E%97%E3%81%BE%E3%81%95%E3%81%BF


雑誌掲載

オレンジページcooking 野菜レシピ(3月12日発行)
(株)オレンジページ

「小さなおかず」を担当。

*白菜、青菜、大根、ブロッコリー、もやし、汁物など

 


雑誌掲載

オレンジページ 2月17日号

(株)オレンジページ(2月2日発売)

「しっとりすぎる鶏むね肉」を担当

*パサつきがちなむね肉が、驚くほど柔らかく仕上がります。是非お試しを。

 


雑誌掲載

MAQUIA 3月号 (1月23日発売)

(株)集英社

「新米主婦 菊池あやかの結婚してからの女磨き」

*もとAKB48、現在マキアビューティーズのモデル「菊池あやか」さんに、

和食2品をレクチャーしました。

 


出演情報

テレビ

日本テレビ「キューピー3分クッキング」出演 11時45分~11時55分

1月26日(月)ふわとろ焼き

1月27日(火)白菜と豚バラ肉の粕みそ炒め

1月28日(水)柚子塩チキンソテー、芽キャベツのマリネサラダ

1月29日(木)キムチ鍋

1月30日(金)かきのバターオイスターソース