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タグ: 仕事

きょうの料理ビギナーズ 2019年1月号

NHK出版(12月21日発行)

特集「もっと気軽に煮物!」

「煮汁までおいしく食べきり!つくりおき煮物三段活用」を担当させていただきました。

*そのままでも美味しい煮物をベースに、二段、三段と上手にアレンジするレシピをご紹介しています。

 

ぜひご覧下さい!

ゆうゆう 2018年12月号

老後の自立をめざす ー   ゆうゆう 2018年12月号

(株)労務行政(12月1日発売)

*日本老人福祉財団の季刊情報誌です。

 

インタビューページで、小林まさるを取り上げていただきました。

 

12/1(土) JA直売所キャラバンに参加します

JAバンク  × 「みんなのきょうの料理」健康キッチン

JA直売所キャラバン

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* JA直売所の旬の食材を使って、健康づくりのポイントをプラスした

「健康レシピ」をご紹介するイベントです。

 

 小林まさみが講師、小林まさるがアシスタントとして、クッキングステージを

 担当させていただきます。

 

日時:12月1日(土) 

   第1回 11時00〜11時45

   第2回 13時00〜13時45

場所:JA香川県ファーマーズマーケット「讃さん広場」

定員:各回100名様 *事前予約受付中

詳細はホームページをご覧ください。

新刊のお知らせ「1日でできる簡単おせちと、いつでも役立つおもてなし」

  ●新しい単行本が発売になりました●

扶桑社(2018年 11月30日発売)

*昨年11月に発売した本に、「いまどきおせち」などを新撮し、よりバラエティ豊かな内容になりました。

好きなものを組み合わせ、「わが家のおせち」として食卓に並べていただける嬉しいです。

ぜひご覧ください!

《目次》

● いまどきおせちを作ってみる

● 1日で完成する簡単おせち

● いつでも役立つごちそうレシピ

● 年始にラクチンつくりおきおかず

● 3品でできる簡単ごちそう鍋

● 待たせずつくれるおつまみ

● 口福のデザート