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講談社版・2019 お料理家計簿

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2018年 10月17日発売(講談社)

 

2019年度用の講談社版・お料理家計簿

「材料別簡単夕食の惣菜365日」

レシピの一部を、担当させていただきました。

*日本一売れている料理+健康家計簿です。ぜひご覧ください。


出演情報 NHK Eテレ「きょうの料理」

NHK Eテレ「きょうの料理」

小林まさる、まさみの2人で出演いたしました。

本放送

10月10日(水)

21時00分〜21時25分 放送

再放送

10月11日(木)

11時00分〜11時25分放送

 

「さつまいも大満足レシピ」

*おかずになるきんぴら、煮物、おつまみの3品を紹介しました。

レシピの一部は、こちらで検索できます。

httpss://www.kyounoryouri.jp/recipe/43053_さつまいもと豚バラの塩きんぴら.html

全てのレシピが掲載されているテキストも発売中です。

ぜひご覧ください!


出演情報「キューピー3分クッキング」

3min

日本テレビ「キューピー3分クッキング」

出演 11時45分~11時55分

 

2018年

10月22日(月) れんこんのえびマヨサンド焼き

10月23日(火) 揚げ鶏のみょうが土佐酢がけ

10月24日(水) 豚バラ、椎茸、にらの卵炒め

10月25日(木) 鶏ひき肉と大和芋の蒸しもの  柚子こしょうあん

10月26日(金) トマトソースの煮込みペンネ

 

*番組ホームページでは、過去放送のレシピ検索が出来ます

www.ntv.co.jp/3min/


NHKガッテン!健康プレミアム・プラス 2018年11月号臨時増刊

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主婦と生活社(10月12日発売)

 

特集「人生100年時代」の楽しみ方

「“火を使わない”ことから始める!脳トレ感覚の調理術」をテーマに、

小林まさるが、料理研究家になったきっかけ、脳トレ感覚でどう料理をするのかなど、

お話しさせていただいた内容が掲載されています。

ぜひご覧下さい。

 

WEB掲載「暮らし上手」

「暮らし上手」Web

「今日の晩ごはん」

10月15日から一週間、毎日一品ずつ、晩ごはんのレシピを掲載。

初日は、カレー粉と身近な食材で作れる「ポークカレー」をご紹介しています。

 


3分クッキング 2018年11月号

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(株)KADOKAWA(10月16日発行)

 

 テレビテキスト

 11月19日(月) 豆乳マーボー豆腐

 11月20日(火) 牛肉とごぼうの山椒煮/ひらひら大根とにんじんのサラダ

 11月21日(水) 揚げたらの甘酢あん

 11月22日(木) 蒸し鶏、りんご、ブロッコリーのごまソースあえ

 11月23日(金) ほうれん草とカマンベールチーズのキッシュ