食にまつわる情報サイト「macaroni」にて、
旬のごはんを紹介する企画の第5回「鶏肉ときのこのリゾット」が公開されました。
パパっと簡単にできるのに、本格的なアルデンテに仕上がるポイントが満載のレシピです。
きのこの旨味もたっぷりつまったお店の味を、自宅で堪能しちゃいましょう!
ぜひご覧ください。
食にまつわる情報サイト「macaroni」にて、
旬のごはんを紹介する企画の第5回「鶏肉ときのこのリゾット」が公開されました。
パパっと簡単にできるのに、本格的なアルデンテに仕上がるポイントが満載のレシピです。
きのこの旨味もたっぷりつまったお店の味を、自宅で堪能しちゃいましょう!
ぜひご覧ください。
(株)KADOKAWA(10月15日発行)
テレビテキストの他、連載ページに小林まさみのレシピを掲載していただいております。
11月22日(月) 鶏もも肉とさつま芋の煮もの
11月23日(火) フライパンローストビーフ/ フライドポテト
11月24日(水) 豚バラ肉、白菜、春雨のオイスターソース煮
11月25日(木) かきとブロッコリーのアヒージョ風炒め
11月26日(金) 台湾風鶏から揚げ/ 木くらげと大根の甘酢あえ
連載ページでは、ドレッシングを使った炒めもの、サラダと、
じゃが芋、卵、マヨネーズを使ってエッグスラット風をご紹介しています。
ぜひご覧ください!
(株)オレンジページ(10月15日発売)
連載第16回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」
今回は、「豚バラの梅オイスター漬け」の素を作り、
豚バラとれんこんの梅オイスター炒め、豚バラとキャベツの梅オイスター蒸し
に展開するレシピをご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください!
(株)講談社(10月6日)発行
「材料別 簡単夕食の惣菜365日」9月分のレシピを担当させていただきました。
健康な食生活の献立作りに、ぜひお役立てください。
連載「手軽に作れて、食べておいしい! しあわせなおやつ時間」
今月は、「かぼちゃのチーズケーキ」をご紹介しています。
ハロウィンシーズンにぴったりの旬のかぼちゃを味わえる、おすすめレシピです。
ぜひ、ご覧ください。
(株)オレンジページ(10月1日発売)
連載第15回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品」
今回は、「ひき肉のナンプラー 漬け」の素を作り、
エスニックそぼろのにらもやしオムレツ、ひき肉とトマトのエスニック春雨炒め
に展開するレシピをご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください!