「 仕事 」一覧

クロワッサン 2019年4月25日号

(株)マガジンハウス(4月10日発売)

 

「女の新聞 100年を生きる。」で、小林まさるが取材を受けました。

*料理の道に入ったきっかけから、家族のことなど、色々とお話させていただきました。

ぜひご覧ください。


きょうの料理 2019年 5月号

NHK出版(4月21日発売)

 

特集「大型連休明けはクイック&ストックにおまかせ!」

ストックおかずのページを担当させていただきました。

 

主材料は2つ!それを、保存袋に詰めて冷凍ストックしておくので、

当日は、買い物いらずですぐにごはんが作れます。

冷凍している間に、しっかり味がしみ込むなどの利点もあり、

全て冷凍庫で1ヶ月保存できますので、ぜひお試しください!

 

※このテーマの放送はありません。


週刊女性 2019年4月23日号

(株)主婦と生活社(4月9日発行)

 

「アボカドのこんなアレンジいかが?」のページを担当させていただきました。

 

*わさびじょうゆやサラダで食べることが多いアボカドで、

 フリット、ごはん、ラーメン、パスタ、炒め物などを作りました。

 意外なおいしさが発見できると思います!

 固いアボカドの活用レシピや、食べごろの見分け方もご紹介していますので、

 ぜひご覧ください。


出演情報「キューピー3分クッキング」

日本テレビ「キューピー3分クッキング」

出演 11時45分~11時55分

 

2019年

4月15日(月) 鶏胸肉の照り焼き

4月16日(火) 厚揚げの肉詰め煮

4月17日(水) いかとグリンピースのピラフ

4月18日(木) 豚肉と紅しょうがの丸め揚げ

4月19日(金) チキンエッグバーグ


出演情報 NHK Eテレ「きょうの料理」

NHK Eテレ「きょうの料理」に小林まさみが出演いたします。

 

本放送

4月2日(火)

21時00分〜21時25分 放送

再放送

4月3日(水)

11時00分〜11時25分放送

 

「春野菜と鶏肉レシピ」

みずみずしい春野菜と鶏肉を使って3品ご紹介させていただきました。

 ぜひご覧ください!


オレンジページ 2019年4月17日号

(株)オレンジページ(4月2日発売)

 

あえめん弁当のすすめ」のページを担当させていただきました。

 *あえめん弁当には、その場で混ぜる楽しさ、おいしさがあり

 「寝坊した!」「ご飯炊いていなかった!」という時にも、頼りになります。

 

  坦々めん、天津めん、あんかけめんなど、色々とご紹介していますので、

  ぜひ、週に1回、ラインナップに加えてみてください!

  麺が絡まらず、ほぐれやすいコツもご紹介しています。