（株）KADOKAWA（５月２５日発売）
「時短de和ごはん」を担当させていただきました。
＊おなじみの市販品を使い、ちょこっとアレンジするだけの、簡単な料理をご紹介しています。
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光文社（５月１０日発売）
「オトナひとり飯」
「フライパン１つでひとり飯」を小林まさるが、
「電子レンジ１つでひとり飯」を小林まさみが担当させていただきました。
NHK出版（５月２１日発行）
連載「小林まさるの早うま缶詰レシピ」
vol.２４ みかん缶
「みかんの白和え」をご紹介
＊小林まさるの連載
出演 １１時４５分～１１時５５分
５月１６日（月）豚肉、そら豆、じゃが芋のチーズ焼き
５月１７日（火）あじのカルパッチョ 粒マスタードソース
５月１８日（水）新じゃが芋と干し椎茸のバターじょうゆ炒め、ごぼう、にんじん、豚肉のさっと煮
５月１９日（木）豚肉のソース揚げ、アスパラガスとマカロニのサラダ
５月２０日（金）お好み焼き 梅とろろがけ
５月２１日（土）豚肉のソース焼き弁当
＊今月は土曜日も担当しております。
キューピー３分クッキング収録日。
レギュラー講師は、１日に５本撮り（月曜日〜金曜日分）ですが、
５月放送分は土曜日分も担当していますので、なんと６本撮り。
制作スタッフの方々はもちろんの事、
義理父まさるを含む、私をサポートしてくれているメンバー４人も、材料の準備、差し替えの準備など、大忙し。
本当によく頑張ってくれています。
有り難い事に、ロケ弁（お弁当）は一人ずつ支給されますが、蓋を開けて箸を持つ時間もないようなので、つまめる弁当が良いかな？と思い、サンドイッチ、おにぎりを作って持って行く日も。
今日は・・・
塩昆布&みょうが&ごま
桜えび&揚げ玉&めんつゆ 海苔をまきました。
混ぜるだけのおにぎりですが、結構おすすめ。
そしていただきものの漬け物
私は手が大きいので、ひと口より、かなり大きかったかも？？？
５月放送の土曜日は、レギュラー講師が「お弁当のテーマ」を担当しています。
４月から、お弁当生活が始まった方も多いと思います。
私も普段、サラリーマンの夫弁当を作っていますので、番組を参考にしていただけると、嬉しいです。
明日は石原洋子先生のお弁当です！
是非、ご覧下さい。