(株)KADOKAWA(8月16日発行)
テレビテキスト
9月11日 豆腐のとろとろ塩炒め
9月12日 ゴーヤのワタごとフリッター
献立(なすとレタスのサラダ・焼きトマトのスープ)
9月13日 しょうゆ麹焼きそば
9月14日 さんまのカレー焼き/モロヘイヤのスープ
9月15日 豚肉とキムチのレンジ蒸し/かぼちゃのなすの酢じょうゆだれ
をご紹介しています。
(株)KADOKAWA(8月16日発行)
テレビテキスト
9月11日 豆腐のとろとろ塩炒め
9月12日 ゴーヤのワタごとフリッター
献立(なすとレタスのサラダ・焼きトマトのスープ)
9月13日 しょうゆ麹焼きそば
9月14日 さんまのカレー焼き/モロヘイヤのスープ
9月15日 豚肉とキムチのレンジ蒸し/かぼちゃのなすの酢じょうゆだれ
をご紹介しています。
NHK出版(8月21日発行)
「新 家庭料理の定番60」
失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷりのおいしい新定番メニューとして、
「羽根つきギョーザ」
「くずしマーボー豆腐」
「パラパラみそチャーハン」を掲載。
*ギョーザ、マーボー豆腐のバリエーションや、
献立のヒントもご紹介していますので、ぜひご覧ください。
ふれ愛交差点 2017年 8月号
(株)CGCジャパン
毎日の献立作りを応援する「Kitchen365」を担当。
*夏を満喫するメニュー、おもてなしにもなるごちそうメニュー、
残暑を乗り切るメニュー、秋を先取りするメニューなど、
バラエティ豊かにご紹介しています。
*冊子はスーパーで配布しております。
詳しくはこちらよりご覧ください
https://www.cgcjapan.co.jp/fureai/pages/201708/html5.html#page=2
(株)KADOKAWA(7月15日発行)
テレビテキスト
8月14日 なすと鶏肉のぶっかけめん
8月15日 青じそのキムチ/青じそのみそ漬け
8月16日 カリカリギョーザ/鶏ささ身とチンゲンサイのスープ
8月17日 きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの
8月18日 たことトマトのバルサミコマリネ&献立
をご紹介しています。
(株)宝島社(8月7日発行)
料理動画サービス「ゼクシィキッチン(旧 料理サプリ)」でご紹介したレシピの中から、
「料理をはじめたい!」「もっと料理上手になりたい!」と思っている方が、簡単においしく作れるレシピを集め、「基本のお料理」という一冊の本にまとまりました。
私のレシピも一部紹介されています。
料理初心者さんだけでなく、
「定番料理のコツを知りたい!」「ひと工夫した料理を作りたい」といったお悩みを
解消するアイデアが詰まったレシピもありますので、ぜひご覧ください!
日本テレビ「キューピー3分クッキング」
出演 11時45分~11時55分
2017年
7月18日(月)タコライス
7月19日(火)ししゃもの南蛮漬け、生ズッキーニとみょうがのあえもの
7月20日(水)ピーマンのチーズ詰めフライ
7月21日(木)サバ缶と豆腐のしょうが煮、キャベツと香味野菜のサラダ
7月22日(金)ラムのクミン炒め