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タグ: 仕事

3分クッキング 2017年9月号

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(株)KADOKAWA(8月16日発行)

テレビテキスト

9月11日 豆腐のとろとろ塩炒め

9月12日 ゴーヤのワタごとフリッター

献立(なすとレタスのサラダ・焼きトマトのスープ)

9月13日 しょうゆ麹焼きそば

9月14日 さんまのカレー焼き/モロヘイヤのスープ

9月15日 豚肉とキムチのレンジ蒸し/かぼちゃのなすの酢じょうゆだれ

をご紹介しています。

きょうの料理 2017年 9月号

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NHK出版(8月21日発行)

新 家庭料理の定番60

失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷりのおいしい新定番メニューとして、

羽根つきギョーザ

くずしマーボー豆腐

パラパラみそチャーハン」を掲載。

*ギョーザ、マーボー豆腐のバリエーションや、

献立のヒントもご紹介していますので、ぜひご覧ください。

冊子「ふれ愛交差点」掲載

ふれ愛交差点 2017年 8月号

(株)CGCジャパン
毎日の献立作りを応援する「Kitchen365」を担当。

*夏を満喫するメニュー、おもてなしにもなるごちそうメニュー、

 残暑を乗り切るメニュー、秋を先取りするメニューなど、

 バラエティ豊かにご紹介しています。

 

*冊子はスーパーで配布しております。

詳しくはこちらよりご覧ください

https://www.cgcjapan.co.jp/fureai/pages/201708/html5.html#page=2

3分クッキング 2017年8月号

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(株)KADOKAWA(7月15日発行)

テレビテキスト

8月14日 なすと鶏肉のぶっかけめん

8月15日 青じそのキムチ/青じそのみそ漬け

8月16日 カリカリギョーザ/鶏ささ身とチンゲンサイのスープ

8月17日 きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの

8月18日 たことトマトのバルサミコマリネ&献立

をご紹介しています。

ゼクシィキッチン 基本のお料理

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(株)宝島社(8月7日発行)

料理動画サービス「ゼクシィキッチン(旧 料理サプリ)」でご紹介したレシピの中から、

「料理をはじめたい!」「もっと料理上手になりたい!」と思っている方が、簡単においしく作れるレシピを集め、「基本のお料理」という一冊の本にまとまりました。

私のレシピも一部紹介されています。

料理初心者さんだけでなく、

「定番料理のコツを知りたい!」「ひと工夫した料理を作りたい」といったお悩みを

解消するアイデアが詰まったレシピもありますので、ぜひご覧ください!

出演情報 キューピー3分クッキング

3min

日本テレビ「キューピー3分クッキング」

出演 11時45分~11時55分

 

2017年

7月18日(月)タコライス

7月19日(火)ししゃもの南蛮漬け、生ズッキーニとみょうがのあえもの

7月20日(水)ピーマンのチーズ詰めフライ

7月21日(木)サバ缶と豆腐のしょうが煮、キャベツと香味野菜のサラダ

7月22日(金)ラムのクミン炒め