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（株）オレンジページ（１０月２日発売）

「便利すぎ！冷凍きのこミックス」を担当させていただきました。

凍ったまま使え、必要な分だけすぐ使える上に、うま味成分も増え、

メリットがたくさんあります。

チャーハン、炒めもの、お弁当などへの展開料理をご紹介していますので、

ぜひご覧下さい。

（株）集英社（９月７日発売）

「今夜は究極の肉野菜炒め」を担当させていただきました。

時間のある時に冷凍野菜ミックスを準備しておき、それを使ってすぐ出来る

肉野菜炒めをご紹介しています。

タレのバリエーションもご紹介していますので、野菜とタレの組み合わせを

変えれば、何通りもの野菜炒めが作れます。

ぜひお好みの組み合わせを見つけてください。

（株）KADOKAWA（９月１６日発行）

テレビテキスト

１０月　９日　栗おこわ／鶏肉と小松菜のすまし汁

１０月１０日　長芋と豚バラ肉の煮物／かぶのはちみつレモン漬け

１０月１１日　チキンねぎみそロールカツ

１０月１２日　さばとごぼうの卵とじ

１０月１３日　きのこハンバーグ

をご紹介しています。

NHK出版（９月２１日発行）

「レンチン芋を極める！」と、「白飯に合う！芋おかず」を担当。

＊これからの季節、ますます美味しくなるサツマイモとジャガイモを

丸ごとレンチンする時の基本をご紹介しています。

＊芋おかずは、甘辛味、キムチ味、ピリ辛味と、バラエティー豊かに

ご紹介しています。ご飯がなくても満足のいく、グラタンやサムゲタン風鍋なども

併せてご紹介しています。

まさるの芋レシピもありますので、ぜひご覧ください。