朝日新聞（２０１７年３月１７日版）
「わたしの料理」のページで、小林まさるを取り上げていただきました。
＊さっと作れる、お気に入りの酒のつまみ２品
フキとツナのみそ炒め／ ジャガイモとカボチャ、豚肉の煮物のレシピをご紹介。
記事はこちらより無料でご覧になれます。
タグ: レシピ
ふれ愛交差点 ２０１７年 ４月号
（株）CGCジャパン
毎日の献立作りを応援する「Kitchen365」を担当。
＊春の食材を使った、春ならではのメニューをご紹介しています。
４月から新年度がスタートします。きちんと食べて疲れ知らずになりましょう！
＊冊子はスーパーで配布しております。
詳しくはこちらよりご覧ください
https://www.cgcjapan.co.jp/fureai/pages/201704/html5.html#page=2
毎日ラクする 頼れる主菜の作りおき
２０１７年 ３月２７日発売
家の光協会
新しい単行本が発売になりました。
時間がたってもおいしく、忙しい人の味方になる、おいしい主菜が満載。
週末にまとめて作ったり、料理のついでに仕込んで夕ごはんの調理時間を短縮したり、
味つけがすぐに決まるたれやソースの作りおきなど、沢山ご紹介。
オススメの１冊です！
読売クック・ブック４７２「みそレシピ」
２０１７年４月１日 読売新聞社 発行
＊読売東京本社発行の購読者への無料PR誌です。
＊焼きもの、炒めもの、煮もの、おかずみそなど、みそを使った色々なレシピをご紹介。
その他、フキを使ったレシピ、抹茶寒天パフェのデザートもご紹介しています。
「暮らし上手」WEB
「今日の晩ごはん」に、新規メニューが更新されました。
豚肉とキャベツのサワー煮
牛こまとレンコンとねぎ炒め
ホウレン草とツナの豆腐グラタン
レンジ和風ミートローフ
鶏肉と根菜のスープ
その他、過去のレシピも見る事ができますので、是非ご覧下さい。
＊詳細はこちら
日本のおいしい文化を語らうWebマガジン
「発酵美食」×「暮らし上手」の特別企画です。
「暮らしの中の小さな知恵 ”ご飯のおとも”」 を担当させていただきました。
＊甘酒や糀を使って、手軽に作れる浅漬け、肉そぼろなどをご紹介しています。
”ご飯のおとも” があれば、忙しい朝も食卓が豊かになります。ぜひご覧ください。
詳細はこちら
https://www.marukome.co.jp/marukome_omiso/hakkoubishoku/20161220/7375/