（株）オレンジページ（３月１７日発売）
特別付録「毎日役立つ晩ごはん献立 Today’s Cooking」を担当させていただきました。
新玉ねぎ、新じゃがいも、菜の花、そら豆など、旬の食材を使ったおかずを
たくさんご紹介しています。
連載第２回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず２品」
では、「豚ひき肉の甘みそ漬け」をご紹介しています。
合わせて展開料理もご紹介していますので、ぜひご覧ください。
カテゴリー: お知らせ
白泉社（３月５日発売）
まぜるだけ、焼くだけ、チンするだけ、でおいしい。「だけ！レシピ８０」の特集で、
「食材使い切り！１週間献立」のページを担当させていただきました。
月曜日から日曜日までの晩ごはんの献立を、買い物リスト付きでご紹介しています。
毎日のごはん作りのご参考に、ぜひご覧ください。
日本テレビ キユーピー３分クッキング
放送時間 １１時４５分〜１１時５５分
３月 ８日（月） 菜の花と卵のアンチョビー炒め
３月 ９日（火） 豚肉のカレーケチャップ焼き
３月１０日（水） 豆腐、豆苗、帆立缶のレンジ蒸し／にんじんとじゃが芋の甘酢あえ
３月１１日（木） 炒めトマトと牛肉のマリネ
３月１２日（金） 野菜いなり
番組ホームページでは、レシピ検索ができます。
本日、「NHK Eテレ きょうの料理」に小林まさみが出演致します。
本放送 NHK Eテレ ３月１日（月） ２１：００〜２１：２５
再放送 NHK Eテレ ３月２日（火） １１：００〜１１：２５
総合テレビ ３月５日（金） １１：０５〜１１：３０
「新たま・新じゃが シャキ！ホクッ！春おかず」のテーマで、
新じゃがと牛こまのはちみつ煮っころがし、
厚揚げと豚肉のごまみそ炒め新たまスライスのせと、
酢たまねぎ、塩ゆで新じゃがのかんたんストックと、それらを使ったおかずを
ご紹介させていただきます。ぜひご覧ください！
＊こちらのホームページで、レシピ検索もできます。
（株）オレンジページ（３月２日発売）
新連載「週末ちょい仕込みで平日とりあえず２品」が始まりました！
一度に２回分の「メインおかずの素」を作る事で、平日２回分のおうちごはんがラクに
作れるようになります。
今回は「鶏もも肉のオイスター漬け」を仕込み、から揚げと中華炒めに展開する
レシピをご紹介しています。
ぜひご覧ください。
（株）KADOKAWA（２月２５日発行）
特別付録「１ヶ月分の献立カレンダーBOOK３月」を担当させていただきました。
旬の食材、新玉ねぎ、菜の花、スナップえんどう、にらのレシピを沢山ご紹介しています。
週ごとの買い物メモも載っていますので、ぜひご参考になさってください。
本誌では、「脱マンネリ！すぐできごちそうトースト」のページと、
「ほったらかし煮込み withフォカッチャの朝夜ごはん」のページも担当させていただきました。
ごちそうトーストは、おなじみの材料で作れ、朝食はもちろん、ランチ、おやつにもぴったりの
レシピをご紹介しています。
もう一つのページでは、パスコのフォカッチャに合う春野菜とソーセージの蒸し煮と、
フォカッチャを使ったホットドック風のレシピをご紹介しています。
ぜひご覧ください！