「 お知らせ 」一覧

読売新聞 朝刊 2019年4月17日版

読売新聞 朝刊(4月17日版)

*掲載後のお知らせとなります。

誌面「くらし 家庭」で、

フライパン一つで作れる簡単料理を2品をご紹介させていただきました。


新刊発売のお知らせ「まいにち冷奴」

「まいにち冷奴 おかずにも、つまみにも。」

成美堂出版(2019年 5月20日発売)

新しい単行本が発売になります。どうぞよろしくお願いいたします。

*店頭には、4月21日頃から並ぶ予定です。

 

 目次

 1章 王道奴

 2章 おつまみ奴

 3章 サラダ奴

 4章 おかず奴

 5章 おやつ奴

 この他、電子レンジで作れる手作り豆腐、奴漬け、奴丼、飲む冷奴などもご紹介しています。

 暑くなるこれからの時期にぴったりな冷奴のレシピが沢山掲載されていますので、ぜひご覧ください!


クロワッサン 2019年4月25日号

(株)マガジンハウス(4月10日発売)

 

「女の新聞 100年を生きる。」で、小林まさるが取材を受けました。

*料理の道に入ったきっかけから、家族のことなど、色々とお話させていただきました。

ぜひご覧ください。


きょうの料理 2019年 5月号

NHK出版(4月21日発売)

 

特集「大型連休明けはクイック&ストックにおまかせ!」

ストックおかずのページを担当させていただきました。

 

主材料は2つ!それを、保存袋に詰めて冷凍ストックしておくので、

当日は、買い物いらずですぐにごはんが作れます。

冷凍している間に、しっかり味がしみ込むなどの利点もあり、

全て冷凍庫で1ヶ月保存できますので、ぜひお試しください!

 

※このテーマの放送はありません。


週刊女性 2019年4月23日号

(株)主婦と生活社(4月9日発行)

 

「アボカドのこんなアレンジいかが?」のページを担当させていただきました。

 

*わさびじょうゆやサラダで食べることが多いアボカドで、

 フリット、ごはん、ラーメン、パスタ、炒め物などを作りました。

 意外なおいしさが発見できると思います!

 固いアボカドの活用レシピや、食べごろの見分け方もご紹介していますので、

 ぜひご覧ください。


出演情報「キューピー3分クッキング」

日本テレビ「キューピー3分クッキング」

出演 11時45分~11時55分

 

2019年

4月15日(月) 鶏胸肉の照り焼き

4月16日(火) 厚揚げの肉詰め煮

4月17日(水) いかとグリンピースのピラフ

4月18日(木) 豚肉と紅しょうがの丸め揚げ

4月19日(金) チキンエッグバーグ