NHK Eテレ きょうの料理
７月１８日（火）
２１時００分〜２１時２５分 放送
再放送
７月１９日（水）
１１時００分〜１１時２５分放送
「新家庭料理の定番６０」
ラタトゥイユ、ゴーヤーチャンプルー、夏野菜のだしびたし、３品をご紹介します。
＊失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷりのおいしい新定番メニューを提案しています。
ぜひご覧ください。
カテゴリー: お知らせ
第１０回 JAキャラバン
＊NHK「きょうの料理」と「きょうの健康」の講師が、
全国のJA直売所を、キャラバンカーとともに尋ねる健康キッチンのイベントです。
静岡県富士宮市ファーマーズマーケット「う宮〜な」にて、
小林まさみが講師、小林まさるがアシスタントとして、クッキングステージを担当させていただきました。
＊地元の生産者の方が栽培した、みずみずしい春キャベツを使って、
「豚竜田と春キャベツのレモンマヨ和え」
「春キャベツと切り干し大根のザワークラウト風」を実演し、見に来てくださった方々にご試食いただきました。
当日の様子は下記ページに掲載されていますので、ぜひご覧ください。
（株）扶桑社（６月２９日発行）
毎日使える！「夏の大評判レシピ236」の新規撮影分のレシピを担当しました。
＊旬の素材たっぷりのレシピ
火を使わないレンジ＆トースターのラクチンレシピ
素材別おかずカタログなど、充実の内容となっています。
（株）ベネッセコーポレーション（６月３０日発売）
夏のごはんの理想は、実は「節約献立でした！」を担当。
＊旬の食材を基本の調味料で味付けした、シンプルな献立をご紹介しています。
節約にもなり、早く作れるうえに、ボリュームも栄養も満点、
理想のご飯となっています。
節約献立で、夏のごはん作りを乗り切ってください！
（株）オレンジページ（８月１４日発行）
「300kcal 素材別レシピカタログ」
＊肉を使った主菜
＊野菜を使った副菜
を、担当させていただきました。
（株）KADOKAWA（７月３日発行）
「生田絵梨花 鍵盤をまな板に換えて」
＊１冊まるごと乃木坂４６の本です。
過去３回、レシピ指導をさせていただいた連載の最終回です。
メンバーの生田絵梨花さんが、エスニックパーティーに挑戦。
「エスニックカレー、生春巻き、フルーツのチェー」の３品を、
ゲスト（乃木坂４６の中元日芽香さん、斎藤ちはるさん）に披露しました。