カテゴリー: お知らせ

NHK出版（８月２１日発行）

「新　家庭料理の定番６０」

失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷりのおいしい新定番メニューとして、

「羽根つきギョーザ」

「くずしマーボー豆腐」

「パラパラみそチャーハン」を掲載。

＊ギョーザ、マーボー豆腐のバリエーションや、

献立のヒントもご紹介していますので、ぜひご覧ください。

（株）KADOKAWA（７月１５日発行）

テレビテキスト

８月１４日　なすと鶏肉のぶっかけめん

８月１５日　青じそのキムチ／青じそのみそ漬け

８月１６日　カリカリギョーザ／鶏ささ身とチンゲンサイのスープ

８月１７日　きゅうり、牛肉、エリンギの炒めもの

８月１８日　たことトマトのバルサミコマリネ&献立

をご紹介しています。

（株）宝島社（８月７日発行）

料理動画サービス「ゼクシィキッチン（旧 料理サプリ）」でご紹介したレシピの中から、

「料理をはじめたい！」「もっと料理上手になりたい！」と思っている方が、簡単においしく作れるレシピを集め、「基本のお料理」という一冊の本にまとまりました。

私のレシピも一部紹介されています。

料理初心者さんだけでなく、

「定番料理のコツを知りたい！」「ひと工夫した料理を作りたい」といったお悩みを

解消するアイデアが詰まったレシピもありますので、ぜひご覧ください！

（株）扶桑社（７月７日発行）

旬の味わいをボリュームアップ「ナス×特売肉の大満足おかず」

＊大人気の夏野菜ナスと、お財布に優しい特売肉を合わせた、

暑さも吹き飛ぶがっつり味と、ボリュームが自慢の最強おかずを幅広くご紹介しています。