「 ブログひといき。 」一覧

3分クッキングが始まります

4月になりました。
すでに新生活が始まっている人も多い、今日この頃。
ワクワク、ドキドキの毎日でしょうか?
私も4月より、新しい仕事にチャレンジさせていただく事となりましたので、
そのご報告です。
日本テレビ「キューピー3分クッキング」のレギュラー講師として、
番組に仲間入りさせていただきました。
ワクワク、ドキドキの毎日と言うよりは、ドキドキ、ドキドキの毎日です。
どうぞよろしくお願いします!
初回放送
4月14日(月)〜4月18日(金)
日本テレビ
昼11時45分〜11時55分
番組ホームページ:www.ntv.co.jp/3min/
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「パパごはんの感動レシピ」が発売になりました

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4月1日発売
「パパごはんの感動レシピ」
成美堂出版:www.seibidoshuppan.co.jp/
 新しい単行本が発売になりました。
パパにも簡単に作れ、
ママや子どもに「パパすごい!」って喜んでもらえるような、
ちょっとした工夫のある料理を紹介しています。
その他、ワンプレート、アイディアスィーツ、ホットプレートなども紹介しています。
本の題名はパパとなっていますが、もちろん女性にも、おすすめの1冊です!

ホームページを開設しました

近年、まったく更新していなかったブログ、
「小林まさみの台所」では、
私のくだらない話、毎日のお弁当などなど
お付き合いいただき、ありがとうございました。
日々のブログの更新も出来ない私が、
この度、デザイナーさんのお力をお借りして、
ホームページ「ひといき。」を開設する事ができました。
日々の生活で、「ひといき」つきたい時に、立ち寄っていただければ嬉しいです。
料理研究家 小林まさみオフィシャルサイト | ひといき。
なお、今後の更新は、こちらのホームページで行います。
ブログ「小林まさみの台所」は、時がとまったままですが、暫く残しておきますね。

アシスタントが増えました

仕事のアシスタントが増えました。
名前は「神ちゃん」と言う女性。
私の卒業した調理師学校の後輩。
働き者で、とても助かってます!

そしてもう一人、アシスタントが増えました

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おやおや?どちらが、まさるかな???
見間違うほどのアシスタントを見つけました。

と言うのは冗談・・・・

左の方は、赤帽のドライバーの鈴木さん。
売れっ子若手スタイリストをかかえる、働くシニア!!

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まさるより6歳年下なので、まさるの事を「アニキ」と慕う。
血圧を測り合うほど、仲が良い(笑)

スタイリストさんの荷物を、夕方引き取りに来る時、
たまにお茶を飲んでいってくれる。

上記の写真は、私がお願いし、鈴木さんにエプロンとバンダナをしてもらった時の写真です。
嫌がると思ったけど、意外にすんなり着替えてくれた(笑)

あっ、後ろに写っているのが神ちゃんね。
こちらは本当のアシスタントです。


節分

以前は家族3人でジャンケンし、鬼を決めて豆まきをしていましたが、

今年は「恵方巻き」にちなんで、巻き寿司を作りました。

作り始めたのが遅かったため、出来上がったのが22時!!
それがこちら
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具は、かんぴょう、高野豆腐、きゅうり、かに、せり、椎茸、卵焼き。

横から見ると、こんな感じ。
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左は、義理父まさるが、人生初!巻いたもの。
80歳にして人生初がまだあったなんて(笑)
それにしても具、寄ってない???

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あっ、でも切ってみたら、意外に真ん中よりでした。

夫は飲み会で遅い帰宅との事。
いざ、まさると私は「東北東」をむき、それぞれ願い事をしながら
無言で食べる。食べる。

自分の願い事をしながら、まさるはいったい何を願っているのか?
と気になる私・・・・

以前偶然立ち寄った「願い事が叶うと言う仏像」に、
家族一人ずつ願掛けをした時の事を思い出す。

願掛け数日後、まさるにピンの仕事が入った。
その事を本人に伝えると、「やっぱり来たなー」と笑いながら一言。
理解できない私に、
「この前願掛けした時、いい仕事が来ますように」と願ったんだと
言う。

「老人は、まず自分の健康を祈るもの」と思い込んでいた私。
あの年になっても仕事の願掛け!!
どう言う事???
私は家族の健康を祈っていたと言うのに・・・・

そんな事を考えながら、私の節分は終わった。