２０２６年７月２０日に、成美堂出版より
新刊『レシピの行間を読むレシピ』が発売されます。
作り方の手順を追っているうちに、「なぜこうするのか？」など、
疑問を感じたことはありませんか？
実は、その答えはレシピの行間に落ちてしまっているんです。
この本は、その部分をとことん詳しく書き込んだ “読むレシピ本” です。
書店及び、
でも予約開始していますので、どうぞよろしくお願いします！
月: 2026年6月
NHK出版（６月２１日発行）
『まさみ・まさるの夏を乗り切るレシピ』のページを担当させていただきました。
１日目は「夏カレー」を、２日目は「スタミナ肉料理」をご紹介しています。
毎日のごはんで、暑さに負けないパワーをつくりましょう。
ぜひご覧ください！
（株）毎日が発見（６月１５日発行）
テレビテキストに小林まさみのレシピが掲載されてます。
７月 ６日（月） 豚バラのスタミナ炒め 卵黄のせ／ 卵白のレモンパンケーキ
７月 ７日（火） オクラのぶっかけそうめん ちくわ天添え
７月 ８日（水） とうもろこしの松風焼き／ きゅうりの薬味サラダ
７月 ９日（木） 豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ
７月１０日（金） 白身魚のセビーチェ
ぜひ、ご覧ください！
連載「手軽に作れて、食べておいしい！しあわせなおやつ時間」
今月は「パリパリごまだんご」をご紹介しています。
ごまの風味漂う、もちっとした食感の中華風おやつを、春巻きの皮と切り餅で再現しました。
フライパンで焼くので手軽に作れます。
中国茶と合わせて、ぜひお楽しみください！
日本テレビ キユーピー３分クッキング
出演時間 １１時４５分〜１１時５５分
６月１日（月） ガパオライス
放送済みですが、
番組ホームページでは、レシピ検索、及び、動画が視聴できますので、
ぜひご参考になさってください。