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月: 2025年11月

【冊子掲載】倫風 2025年12月号

連載「手軽に作れて、食べておいしい!しあわせなおやつ時間」

    

今月は「チョコクリームのロールケーキ」をご紹介しています。

メレンゲを加えてふんわり焼き上げた生地に、チョコを溶かし込んだ生クリームを

たっぷり巻きました。

クリスマスにもぴったりなので、ぜひお試しください!

【冊子掲載】おあじはいかが 2025年11月号

(株)クックアンドライフ社(11月1日発行)

  

「小林さんちの乾しいたけレシピ」のページを担当させていただきました。

   

うまみも栄養もたっぷりの乾しいたけで、今月は「乾しいたけとたらの甘酢炒め」を

ご紹介しています。

生しいたけを使うことが多い炒めものも、乾しいたけを使うことで一段と味わい深くなります。

ぜひお試しください!

  

*冊子はスーパーで配布しています。詳しくは下記ページをご覧ください。

http://www.oajihaikaga.com