月: 2021年6月

（株）クック　アンド　ライフ社（７月１日発行）

　　

「７月のおすすめ旬メニュー」のページを担当させていただきました。

いよいよ夏本番を迎えますが、暑さに負けないように、元気の素がつまった夏野菜と、

肉や魚介を組み合わせた、バランス良く食べられるレシピをご紹介しています。

冊子はスーパーで配布していますので、ぜひご覧ください！

http://www.oajihaikaga.com

（株）オレンジページ（６月１７日発売）

　　

連載第８回「週末ちょい仕込みで平日とりあえず２品」

今回は、「豚バラ肉の甘辛漬け」の素を作り、

豚バラのスタミナ丼、豚バラのにらもやし炒めに展開するレシピをご紹介しています。

ぜひご覧ください。

（株）KADOKAWA（６月１６日発行）

　　

テレビテキストの他、連載ページに小林まさみのレシピを掲載していただいております。

　　　

７月５日（月）　せん切りじゃが芋といかのレモンパセリ炒め

７月６日（火）　鶏肉のごまドレッシング揚げ／酸辣湯風スープ

７月７日（水）　なす煮そうめん

７月８日（木）　ラタトゥイユ

７月９日（金）　オクラとにらのチヂミ

　　

連載ページでは、ドレッシングを使った豆乳ごまだれそうめん、中華風ピクルスと、

ヤングコーンを使った炒め物をご紹介しています。

ぜひご覧ください。

小学館（６月１０日発行）

　　

料理雑誌登場回数でわかった「本当に人気の料理家とレシピ」Top10　のページに、

取り上げていただきました。

私のレシピは、台湾風角煮をご紹介させていただきました。

スタミナをつけたい夏に、ぜひお試しください。