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月: 2021年1月

【雑誌掲載】オレンジページ 2021年2月2日号

(株)オレンジページ(1月16日発行)

  

「発酵白菜&冷凍白菜がすごい!」のページを担当させていただきました。

白菜を1/2株や1株で購入しても、使いきれないかも…と不安な時、

発酵白菜、冷凍白菜にしてみませんか?

保存性も高くなる上、刻んであるからすぐ料理に展開でき便利です。

ぜひご覧ください!

【雑誌掲載】3分クッキング 2021年2月号

(株)KADOKAWA(1月16日発行)

   

テレビテキストと、連載ページに、小林まさみのレシピを掲載していただいております。

  

2月1日(月) えびと長ねぎのグラタン

2月2日(火) 海鮮恵方巻き

2月3日(水) はちみつ柚子大根2種

2月4日(木) 鶏肉と小松菜のラーメン鍋

2月5日(金) 黒酢角煮

     

連載ページでは、ドレッシングを使ったミルク鍋、温野菜サラダ、

マヨネーズ風味のゆで卵の肉巻きをご紹介しています。

【雑誌掲載】サライ 2021年2月号

小学館(1月10日発行)

  

定番朝めし自慢のページで、小林まさるを取り上げていただきました。

樺太やドイツでの思い出の味、ライ麦パンと野菜たっぷりスープの朝食です。

その他に、簡単に作れる酒の肴のレシピを2品紹介していますので、ぜひご覧ください。