（株）KADOKAWA（１１月１５日発行）
テレビテキスト
１２月１６日（月） ボイル帆立、厚揚げ、小松菜のオイスターソース炒め
１２月１７日（火） 鶏肉のトマト煮
１２月１８日（水） 具だくさんポテトサラダ
１２月１９日（木） 豚バラとキャベツのにんにくみそ鍋
１２月２０日（金） 鶏ささ身の生ハム巻きフライ はちみつ酢玉ねぎソース
日: 2019年11月18日
NHK出版（１１月２１日発行）
特集「年末の賢いラクラクごはん」
「下味冷蔵でつくりおきおかず」を担当させていただきました。
＊肉、魚介を保存袋の中で下味をつけ、仕込んでおける下味ストックがあれば、
食べる前に火を通すだけで出来立てが食べられます。
何かと忙しい年末にも便利ですので、ぜひご覧ください。