「 2019年11月 」一覧

3分クッキング 2019年12月号

(株)KADOKAWA(11月15日発行)

テレビテキスト

12月16日(月) ボイル帆立、厚揚げ、小松菜のオイスターソース炒め

12月17日(火) 鶏肉のトマト煮

12月18日(水) 具だくさんポテトサラダ

12月19日(木) 豚バラとキャベツのにんにくみそ鍋

12月20日(金) 鶏ささ身の生ハム巻きフライ はちみつ酢玉ねぎソース


きょうの料理ビギナーズ 2019年12月号

NHK出版(11月21日発行)

特集「年末の賢いラクラクごはん」

「下味冷蔵でつくりおきおかず」を担当させていただきました。

*肉、魚介を保存袋の中で下味をつけ、仕込んでおける下味ストックがあれば、

食べる前に火を通すだけで出来立てが食べられます。

何かと忙しい年末にも便利ですので、ぜひご覧ください。


オレンジページ 2019年12月2日号 

(株)オレンジページ(11月15日発売)

忙しい料理家直伝!「お留守番煮込みと勝手ごはん」

の“勝手ごはん”のページを担当致しました。

*ラクなのに家族の気分が上がる、そんなメニューの秘訣は

「仕上げは家族に任せること」

主食になるものと簡単な具材だけ用意して、家族のお好みで仕上げてもらう、

勝手ごはんレシピをご紹介しています。

ぜひご覧ください!


2020 オレンジページCooking 冬

(株)オレンジページ(11月15日発売)

旬の大物野菜「大根・白菜を使い切る!」

のページを担当させていただきました。

*「ゆで大根」「塩もみ白菜」ストックを使った日々のおかずをご紹介しています。

美味しい旬の大根と白菜をムダなく美味しく使い切るアイデアレシピ満載です。

ぜひご覧ください!


CHANTO 2019年12月号

(株)主婦と生活社(11月7日発行)

平日10日分15分レシピ「子どもが喜ぶ晩ごはん」

のページを担当致しました。

*手作りで手早く!という日の夕飯作りをお助けする

15分レシピをご紹介しています。

どの15分献立も栄養たっぷり、彩り豊か。

ぜひ、ご覧ください!


女性セブン 2019年11月21日号

小学館(2019年11月7日発行)

料理が上手くなる、好きになる「台所用品ベスト32」

のページで、本当に使えるおすすめのキッチングッズや収納のコツなどを

ご紹介しております。

ぜひご覧ください!