本日、NHK Eテレ「きょうの料理」に小林まさみが出演致します。
本放送
９月２４日（火）
２１時００分〜２１時２５分 放送
再放送
９月２５日（水）
１１時００分〜１１時２５分 放送
「つくろう！にっぽんの味４７」
山口県のかまぼこを使って、おかずにもおつまみにもなる２品を
ご紹介させていただきました。
ぜひご覧ください！
月: 2019年9月
（株）KADOKAWA（９月１４日発行）
テレビテキスト
１０月２１日（月） 豚バラ肉、長芋、青菜の塩炒め
１０月２２日（火） チキンときのこのドリア
１０月２３日（水） 坦々肉じゃが
１０月２４日（木） 揚げさばとれんこんの黒酢ケチャップあん
１０月２５日（金） 大きな茶碗蒸し 帆立えのきあん／ 牛肉とごぼうのきんぴら
日本テレビ「キユーピー３分クッキング」
出演 １１時４５分〜１１時５５分
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２０１９年
９月２３日（月） 栗のティラミス
９月２４日（火） かぶと豚肉のとろみ煮
９月２５日（水） 鮭ときのこのチーズクリーム煮
９月２６日（木） 山芋と豆腐のお好み焼き
９月２７日（金） 焼きれんこんと鶏肉のポン酢がらめ
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＊番組ホームページでは、過去放送のレシピ検索ができます。
白泉社（９月６日発売）
「市販の冷凍野菜で１０分おかず」を担当させていただきました。
＊冷凍食材を使えば、長期保存ができ、材料も無駄にしません。
また、野菜を切る手間が省け、時短になります。
昔と違って冷凍技術も発達しましたので、驚くほど美味しくなりました。
全て１０分以内で作れるおかずばかり、ぜひご覧ください。
連載「ぱぱっと晩ごはん」
＊今月の食材テーマ「鮭、かぼちゃ、きのこ」の３素材を使って、3品献立をご紹介しています。
「鮭と豆腐のきのこあん」「かぼちゃのレンジサラダ「かぼちゃときのこのみそ汁」
晩ごはんにぜひお役立てください！