NHK出版(2月21日発売)
昨年の12月、香川県丸亀市で開催された『JA直売所キャラバン』のレポートが掲載されています。
ぜひご覧ください。
NHK出版(2月21日発売)
昨年の12月、香川県丸亀市で開催された『JA直売所キャラバン』のレポートが掲載されています。
ぜひご覧ください。
(株)集英社(2月7日発売)
「魚料理は缶詰におまかせ」の特集を担当。
サバ缶、イワシ缶、サケ缶を使った料理をご紹介しています。
下ごしらえがいらないからラク!
時間が節約できる上、骨まで食べられて栄養があり、メリットがいっぱいです。
ぜひご覧ください。
2019年 3月号
(株)CGCジャパン
毎日の献立作りを応援する「Kitchen365」を担当。
*ホワイトデーにぴったりなメニューや、日々のおかず、手軽なおつまみ、
トマトジュースとホットケーキミックスを使った蒸しパンなど・・・
バラエティ豊かにご紹介しています。ぜひご覧下さい!
*冊子はスーパーで配布しています。
*下記ホームページからも、色々な先生のレシピがご覧いただけます。
(株)KADOKAWA(2月16日発行)
テレビテキスト
3月18日(月) トマトと卵の炒めもの/帆立とレタスのスープ
3月19日(火) 照り焼きつくね
3月20日(水) さわらのフライパン蒸し 甘酢ごまソース
3月21日(木) ヨーグルトゼリー いちごソース
3月22日(金) 豚しゃぶと春キャベツの中華風サラダ
(株)主婦と生活社(2月5日発行)
「ぶり・鮭・たら・さば…おいしく食べて元気になろう!お魚おかず」
を担当させていただきました。
*魚は健康効果の高い栄養素が豊富なので、積極的に取り入れたいですよね。
香味野菜を使ってクセを和らげたり、肉料理の味付けや調理法で食べやすくする
などして、色々とご紹介しています。
ぜひご覧ください!
日本テレビ「キューピー3分クッキング」
2019年
2月18日(月) 鶏ひき、れんこん、エリンギの柚子こしょう炒め
2月19日(火) 鍋焼きうどん
2月20日(水) 豚バラとキャベツのビネガー煮/ブロッコリーとパスタのサラダ
2月21日(木) 甘塩だらのコロッケ
2月22日(金) 焼き小籠包