先日放送された、きょうの料理「ねぎのベストレシピ」が
好評だったようで、再放送が決まりました。
ねぎの美味しい季節に、たっぷりとねぎを使ったレシピをご紹介しています。
是非ご覧下さい。
2月22日(日)
NHK Eテレ
「きょうの料理」 15時〜15時25分
*料理研究家 高城順子先生、舘野鏡子先生もご出演されます!
先日放送された、きょうの料理「ねぎのベストレシピ」が
好評だったようで、再放送が決まりました。
ねぎの美味しい季節に、たっぷりとねぎを使ったレシピをご紹介しています。
是非ご覧下さい。
2月22日(日)
NHK Eテレ
「きょうの料理」 15時〜15時25分
*料理研究家 高城順子先生、舘野鏡子先生もご出演されます!
CHANTO(ちゃんと) 3月号
(株)主婦と生活社(2月6日発行)
「人気料理研究家5人の時短レシピ」
平野レミさん、飛田和緒さん、枝元なほみさん、藤井恵さんと共に
小林まさみも「漬け込みおかず」のレシピを5品紹介しています。
*師匠である平野レミさん含め、そうそうたる料理研究家の方々と
同じページを担当させていただき、光栄です!
ESSE 3月号
(株)扶桑社(2月6日発行)
大分県産の干しシイタケを使って、
「干しシイタケのおかず」をご紹介。
*和風おかずの他、カルボナーラ、ミートグラタンなど洋風のおかずも作りました。
「料理サプリ」
2014年5月にオープンした、
キッチンで料理しながら見る事ができる、動画の無料アプリです。
2度目の出演で、新たにレシピを10品ご紹介しています。
是非ご覧下さい。
https://ryorisapuri.jp/chefs/%E5%B0%8F%E6%9E%97%E3%81%BE%E3%81%95%E3%81%BF
オレンジページcooking 野菜レシピ(3月12日発行)
(株)オレンジページ
「小さなおかず」を担当。
*白菜、青菜、大根、ブロッコリー、もやし、汁物など
オレンジページ 2月17日号
(株)オレンジページ(2月2日発売)
「しっとりすぎる鶏むね肉」を担当
*パサつきがちなむね肉が、驚くほど柔らかく仕上がります。是非お試しを。