みをつくし料理帖

料理を仕事にしている。実家が下町。と言う事だけで、

編集者の方、料理研究家の方にすすめられ、

一昨年から読み始めた本「みをつくし料理帖」

すぐに全巻購入し、すっかり物語にのめり込みました。

物語の所々に、江戸料理も出てきます・・・・

内容は、私が説明するより、とにかく読んでみて！！！

本は１年に１～２冊のペースで刊行なので、とても待ち遠しいです。

昨年の発売をうっかり見落としていて、最近２冊購入し、再び読み始めています。