きょうの料理　2017年 7月号

NHK出版（６月２１日発行）

「新　家庭料理の定番６０」

失敗なく、手間ひまかけず、野菜たっぷりのおいしい新定番メニューです。

「ラタトゥイユ」

「ゴーヤーチャンプルー」

「夏野菜のだしびたし」

＊電子レンジを賢く活用したり、つくりおきをしてアレンジを楽しむなど、

暑い季節の料理のひと工夫を提案しています。

＊献立のヒントも掲載していますので、ぜひご覧ください。