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きょうの料理 2017年 2月号

NHK出版(1月21日発行)

 

連載「小林まさるの早うま缶詰レシピ」

vol.32 ホワイトソース缶

ホワイトソースのホイル焼き」をご紹介。

*野菜と鶏肉に、ホワイトソースをかけたグラタン風の料理です。

ホイル焼きなので、手軽に作れます。

ドリアのようにご飯に添えたり、おしゃれにパンと白ワインにも合います。