(株)扶桑社(9月29日発行)
別冊エッセ「家計にも体にも優しい低糖質食材をフル活用! 豆腐・厚揚げ・油揚げ」で、
豆腐、厚揚げ、油揚げの扱い方や、おいしくボリュームアップさせる技について、
紹介させていただきました。
他にも、肉や野菜と合わせた定番おかず、簡単に作れる小さなおかず、汁物レシピの
一部も担当させていただきました。
ぜひご覧ください。
(株)扶桑社(9月29日発行)
別冊エッセ「家計にも体にも優しい低糖質食材をフル活用! 豆腐・厚揚げ・油揚げ」で、
豆腐、厚揚げ、油揚げの扱い方や、おいしくボリュームアップさせる技について、
紹介させていただきました。
他にも、肉や野菜と合わせた定番おかず、簡単に作れる小さなおかず、汁物レシピの
一部も担当させていただきました。
ぜひご覧ください。